#山形県 #山形市 #フルーツ #村山地域 #やまがた野菜

「やまがた野菜・フルーツ 料理フェア2026」開催のお知らせ

この秋、山形県村山地域で開催される「やまがた野菜・フルーツ 料理フェア2026」についてご紹介します。このフェアは、地元食材を使った料理を楽しむ貴重な機会で、村山地域の食の魅力を広く発信することを目的としています。

地元食材で風味豊かな料理を

山形の豊かな自然が育んだ「やまがた野菜」、イタリアの気候に似た条件で育つ「イタリア野菜」、そして村山地域特産の果物が、料理フェアの主役です。地元の料理店が腕を振るい、あなただけのオリジナルメニューを提供します。これらの料理を通じて、地元の風土や文化を感じていただけることでしょう。

開催情報

• - 開催期間: 令和8年9月19日（土）～11月29日（日）
• - 参加店: 村山地域内の料理店等40店舗

この期間中、参加店では旬の「やまがた野菜」を使った特別メニューやスイーツが味わえます。また、料理を楽しんだ方には嬉しい特典も！料理フェアメニューを注文後、応募フォームから申し込むか、Instagramに投稿すると抽選で賞品が当たります。

プレゼント情報

• - A賞（5店舗）: 旬の野菜・フルーツの詰め合わせ（5,000円相当）…5名様
• - B賞（3店舗）: 旬の野菜・フルーツの詰め合わせ（3,000円相当）…20名様
• - Instagram賞: 山形果実プリン（6個入り）…3名様

詳しい情報は、リーフレットや山形県のホームページでご確認ください。

オープニングイベントのご案内

フェアに先立ち、報道機関向けのオープニングイベントが開催されます。

• - 日時: 令和8年9月17日（木）午後4時～午後4時45分
• - 会場: CONFETTI（カフェレストラン コンフェッティ）

山形市荒楯町1-17-40

• - 内容: フェアメニューの試食や料理長による説明が行われます。報道機関の皆様も参加可能で、試食する機会がありますので、ぜひ事前にお申し込みください。

試食メニュー

• - くろべえなすのラタトゥイユとタンドリーチキンのオープンサンド

主催・協賛のご紹介

このフェアは「やまがた野菜推進協議会」と「やまがた広域観光協議会」によって主催されます。地域の産業経済部門が連携し、地元食材の魅力を引き出しながら、観光業の振興にも寄与しています。

お問い合わせ

フェアに関するお問い合わせは、村山総合支庁産業経済部地域産業経済課まで。電話番号は023-621-8356です。

この秋は、「やまがた野菜・フルーツ 料理フェア2026」で、地元の味を存分に堪能してください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 山形県 山形市 フルーツ 村山地域 やまがた野菜

Wiki3: 山形県 山形市 フルーツ 村山地域 やまがた野菜