松屋フーズの新ラーメン専門店「松太郎」が新宿にオープン！

松屋フーズの新業態「松太郎」

松屋フーズが新たに東京都新宿区にオープンするラーメン専門店「松太郎」は、その名の通り、ラーメンを中心に多彩なメニューを提供する新しいスタイルのお店です。この新業態のオープンは、ラーメン好きの皆様にとって嬉しいニュースとなること間違いありません。

創業の背景

松屋フーズは創業当初、中華飯店「松屋」として登場しました。代表取締役社長の瓦葺一利氏は、「一度しかない人生、商売に挑戦したい」という情熱を胸に、レストラン業界に飛び込みました。その原点を持つ松屋フーズが、ラーメン専門店を開くということは、時代の流れに逆らわず、常に変化し続ける姿勢を示しています。

新宿のラーメン激戦区

新店舗は新宿・小滝橋通りに位置しており、近隣には多くの飲食店が並び、特にラーメン店がしのぎを削る激戦区です。この地は、仕事帰りのビジネスパーソンやラーメンを求める人々が訪れる場所であり、松太郎が提供するラーメンは、多くの人々の支持を得ることでしょう。

松太郎のメニュー

松太郎では、醤油ラーメン（税込680円）と塩ラーメン（税込680円）をメインに提供します。醤油ラーメンは4種の厳選された醤油をブレンドし、あっさりとした味わいを実現しています。一方で、塩ラーメンは、塩や昆布エキスに海鮮出汁を加えて、深い味わいを出しています。

どちらのラーメンも富士山の麓にある自社工場で製造された、北海道産小麦を使った特製の麺とともに提供されます。ラーメンをより引き立てるために、厳選された材料を使うのが松太郎の特徴です。

また、おにぎりや貝柱じゃこミニ丼、さらには生ビールやハイボールなどのアルコール類も取り揃えており、呑みセットや軽食を楽しむことも可能です。仕事の合間やディナーの締めくくりにもぴったりなメニューが勢ぞろいです。