2024年度上半期の飲食店開業・閉店動向を詳細に分析

全国の飲食店の開業と閉店動向を徹底分析

株式会社Reviewが2024年4月から6月の全国飲食店データを基にした調査を発表しました。この調査は470か所の保健所から得た開業情報を独自に精査した結果に基づいており、飲食店の開業数や閉店数に関する最新の動向を詳しく紹介します。

開業数と閉店数のトレンド

調査結果によると、2024年の全国での飲食店開業数は15,254件、閉店数は8,168件となり、前年同期比でかなりの増加が見られました。特に東京、大阪、福岡などの主要都市では、開業と閉店の動向が際立っています。

開業数が多かった地域TOP5

最も開業件数が多かったのは、
1. 東京 - 2,186件
2. 大阪 - 1,328件
3. 福岡 - 968件
4. 愛知 - 965件
5. 神奈川 - 849件

これらの都市は訪日外国人によるインバウンド需要が高く、観光業やビジネスシーンにおいて非常に活気を見せています。開業数が多いということは、それだけ競争が激化していることを意味します。もちろん、それには事業環境が厳しくなる要因も隠されています。

閉店数の状況

一方で、閉店数も非常に興味深い結果が出ており、再びトップは東京（1,808件）、次いで大阪（916件）、続いて神奈川、埼玉、兵庫といった都市が名を連ねています。この結果は、業態別の競争の厳しさと、消費者ニーズの変化を反映しているものと考えられます。

2024年の飲食店シーン

2024年1月から3月にかけての全体的な飲食業界の動向も見逃せません。この期間、全国の開業数は12,919件、閉店数は10,248件という結果が得られ、開業数は前年から2,335件増加し、閉店数は2,080件減少しました。

特に福岡や愛知、大阪では開業数が閉店数を大きく上回り、これからの成長が期待されます。例えば福岡では、開業数が閉店数を687件上回り、観光客の増加がその背景にあると考えられます。

ジャンル別動向

調査に基づく飲食業界のジャンル別開業・閉店の動向も注目です。4月から6月にかけては、カフェや飲み屋・居酒屋、ラーメン店が特に活発に開業・閉店しています。これは消費者のニーズが変化しており、これに対応した業態の多様化が進んでいることを示しています。

具体的には、カフェや喫茶店の新規開業が増加し、多様化が進む一方で、飲み屋・居酒屋も需要が回復しつつあります。これにより、飲食店業界の競争は一層激化しています。

まとめ

株式会社Reviewの調査によって明らかになった飲食業界の開業・閉店動向は、今後のビジネス戦略にも重要な示唆をもたらします。会社は引き続き、データを基にしたサービスの提供を行い、地域経済の活性化に貢献していくことでしょう。興味のある方は、詳細な調査レポートもご覧ください。

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