ホテルブエナビスタで楽しむエキゾチックなアジアの味覚

ホテルブエナビスタ「アジアンフェア」のご紹介

信州松本に位置する「ホテルブエナビスタ」は、2025年1月6日から1月31日まで、特別なイベント「“きっと恋する”アジアンフェア」を開催します。本イベントでは、館内にある4つの直営レストランで、アジアの味覚をテーマにした特別メニューが提供されます。異国情緒あふれるダイニング体験を楽しむチャンスをお見逃しなく！

スペシャルゲストの来日

特に注目なのは、1月11日から1月13日の3日間に行われる、ホテルグランドパシフィックシンガポールの総料理長ヴィンセント氏を迎えた特別イベントです。この期間中、カフェ＆ダイニングラ・カフェテラサでは、ヴィンセント氏が本場の料理を披露します。海南鶏飯（チキンライス）やシンガポールラクサなど、新鮮で本格的なアジアの味を堪能できるライブパフォーマンスは必見です。

このイベントは、アルピコホテルズ株式会社とホテルグランドパシフィックシンガポール間で結ばれた包括連携協定に基づいて実施されるもので、両者の交流を深める場ともなっています。また、1月28日から30日には、アルピコホテルズのシェフがシンガポールを訪問し、日本の料理を現地にて提供する予定です。

レストランの概要

ホテルブエナビスタでは、次のようなレストランが参加し、期間限定の特別メニューを用意しています。

カフェ＆ダイニングラ・カフェテラサ

- 内容: アジアンフェアのランチバイキングとウイークナイト・ディナーブッフェ（アジアンバイキング）を楽しめます。
- 期間: 1月6日～31日（月曜日から金曜日）
- 料金: お一人様ランチ￥3,500、ディナー￥4,800（アルコール飲み放題は別途¥2,000）

中国レストラン聖紫花

- 内容: スイートチリソースと名物の鉄板浮麺のコラボレーションメニューが楽しめます。
- 期間: 1月6日～31日（水曜定休）
- 価格: ￥1,800（税・サ込）

料亭深志楼

- 内容: 和の趣とアジアのエッセンスが融合した特別な御膳を提供。
- 期間: 1月10日～31日（月・火曜日定休）
- 価格: ￥3,000（税・サ込）

フランス料理ソルプレーサ

- 内容: アジアンとフレンチの新しい融合料理がいただけます。
- 期間: 1月10日～31日（予約制）
- 価格: ￥20,000（税・サ込）

ホテルブエナビスタについて

長野県松本市に位置し、開業から34年を迎えるホテルブエナビスタは、北アルプスの美しい眺望が楽しめるシティホテルです。190室を備え、ビジネスから観光、会議・宴会、ウエディングと幅広く対応しています。

所在地: 〒390-0814 長野県松本市本庄1丁目2番1号
アクセス: JR松本駅から無料シャトルバスで2分、または徒歩7分
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