華やかな金粉が輝く福を呼ぶロールケーキの新登場

金粉きらめく！特別な新年を祝うロールケーキ

岡山県に本社を置く株式会社サンラヴィアンが、2024年12月26日から2025年1月5日までの期間限定で、年末年始にぴったりのロールケーキ「福福ろうる」を発売します。この商品は、お正月の伝統的なスイーツである栗きんとんをイメージして作られたもので、風味豊かなクリームが特徴です。

ロールケーキの魅力

「福福ろうる」は、栗きんとん風のクリームを贅沢に包み込んだカステラ生地から成り立っており、たっぷりの卵と蜂蜜を使用することでしっとりとした食感に仕上げられています。このカステラ生地に散りばめられた金粉が、見た目にも華やかさを添え、お祝いの席に華を添えることでしょう。

栗きんとん風クリームの特長

クリームには、渋皮和栗ペーストと和栗餡がブレンドされています。これにより、栗の深い風味を堪能できるなめらかなテクスチャーを実現。ラム酒をほんの少し加えることで、香りに深みが生まれ、上品で贅沢な味わいとなっています。このクリームと、一緒に使用されている岡山産の作州黒豆が絶妙な組み合わせを生み出しています。

岡山産作州黒豆

「福福ろうる」で使用されている作州黒豆は、岡山県産の大粒で艶やかな黒豆です。その甘みとしっとりとした口当たりが栗きんとん風クリームのアクセントとなり、全体のバランスを保っています。黒豆の風味が加わることで、何度でも味わいたくなるような魅力的なスイーツとなっています。

金粉の華やかさ

ロールケーキの仕上げには、金粉がトッピングされています。この金粉は、卵の香り豊かなカステラ生地と相まって、煌びやかな演出を提供します。新年を迎える特別な日にはぴったりのスイーツです。

商品概要

- 商品名: 福福ろうる
- 発売期間: 2024年12月26日（木）〜2025年1月5日（日）
- 販売価格: 500円（税抜）
- 販売場所: 全国のスーパーマーケット、生協等
- 消費期限: 冷蔵6日

なお、北海道は販売の対象外となっており、一部店舗では取り扱いがない場合がありますので、ご注意ください。

サンラヴィアンについて

1980年に広島県福山市で創業したサンラヴィアンは、洋菓子メーカーとして長年愛され続けているブランドです。岡山県里庄町に2つの工場を持ち、豊富な商品ラインナップを展開。フルーツケーキやベルギーワッフル、特に手作りデコレーション用のスポンジケーキは国内シェアNo.1を誇ります。また、同社は「キチンとした商品を、キチンと誂え、キチンとお届けする」という企業理念のもと、社会課題の解決にも取り組んでいます。持続可能な社会の実現に向けても、努力を惜しまない姿勢が評価されています。

この新年、「福福ろうる」を通じて、特別なひとときを堪能してみてはいかがでしょうか？