太宰府天満宮に新たな魅力！話題の「鰻結び」を紹介

太宰府天満宮すぐそばに新名物「鰻結び」登場！

福岡県太宰府市、年間1,000万人以上の参拝者が訪れる太宰府天満宮。その境内には、日本の古き良き文化が色濃く残っていますが、ここで新たな名物が芽を出しました。京から鰻の「鰻結び」です。

この新名物は、ただの食べ物ではなく、文化の継承と若い世代へのアプローチを意図して作られています。「願いを結ぶ」「ご縁を結ぶ」といったテーマが込められた特別な一品です。

「鰻結び」ってどんな料理？

「鰻結び」は、ふっくらと焼き上げた自慢の鰻と鮮やかな錦糸卵、そして香り高い大葉を添えた、片手で手軽に楽しめるスタイルの料理です。さらに、こんがり焼き上げたおにぎりも付いており、見た目にも豪華で美味しそう。

この新しい形の鰻は、年齢を問わず多くの人が楽しめるように設計されています。価格も手頃で、600円（税込）は、特別感を持ちながらも日常の中で楽しめる価格帯。2025年2月22日から販売開始される予定です。

鰻文化を未来へ繋ぐ想い

店主は、鰻が高級なイメージを持たれている現代において、もっと気軽にいただけるものにしたいという願いがあります。「今まで敷居が高くて食べられなかった」という若い世代に、新たな鰻の楽しみ方を提案することで、鰻文化を継承する挑戦を行っています。

お店の情報

「鰻結び」を提供する京から鰻は、太宰府市の中心部に位置しており、アクセスも抜群。西鉄太宰府駅から歩いて5分ほどの距離です。店内はテーブル席やソファー席があり、2名から最大40名まで利用できるスペースがあります。営業時間は11:00から16:00までで、定休日はありません。

テイクアウトも可能なため、忙しい日常の中でも美味しい鰻を楽しむことができます。