遺伝子組換え食品等専門調査会の第270回会合が開催されました
遺伝子組換え食品等専門調査会の開催について
日本の食品安全委員会は、令和7年10月22日（水）に遺伝子組換え食品等専門調査会の第270回会合を開催します。この会議は、企業の知的財産を守るために非公開で行われることが決定されており、議題には遺伝子組換え食品の健康影響評価が含まれています。
会合の詳細
本会合は午後3時から午後5時まで、東京都港区赤坂の赤坂パークビル22階にある食品安全委員会の中会議室で行われます。さらに、ウェブ会議システムも併用されるため、遠隔からの参加も可能です。
議題について
1. 遺伝子組換え食品に関連する健康影響評価
会合では、特に以下の二つの菌株を用いて生産された食品成分についての評価が行われます。
- Escherichia coli K-12 W3110（pWKLP2）株を使用して生産されたプシコースエピメラーゼ
- KY10995/pAM7-122株を利用して生産された5-アミノレブリン酸リン酸塩
これらの成分が消費者の健康に与える影響について、専門的な知見に基づく議論が予定されています。
2. その他の議題
その他、遺伝子組換え食品に関する新たな情報や研究成果についても取り上げられる見込みです。
食品安全委員会とは
食品安全委員会（FSC）は、国内の食品の安全性を確保するために設立され、様々な専門調査会を通じて研究や調査を進めています。特に遺伝子組換え食品に関する調査会は、食品安全に関する情報を収集・分析し、その結果を基に政策形成に寄与する重要な役割を担っています。
参加方法と連絡先
本会合は非公開ですが、参加を希望される方は食品安全委員会事務局までお問い合わせいただくことができます。連絡先は、内閣府食品安全委員会事務局評価第二課の飯塚、岩瀬、山口まで、電話番号は03-6234-1108、1104または1105です。
まとめ
食品安全に対する消費者の信頼を守るために、今回の調査会の成果は非常に重要です。遺伝子組換え食品の健康影響についての厳密な評価は、今後の食品政策や消費者の選択にも大きな影響を与えることでしょう。
ぜひ、今後の食品安全に関する情報に注目していただきたいです。
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