親子で楽しむ！山元町で味覚を育むいちごクリスマス体験

冬の味覚体験イベント「こどもパティシエ」

宮城県山元町で、愛情たっぷりのいちごを使った特別なイベント「こどもパティシエ体験」が開催されます。このイベントは、12月13日に山元ヒルズファームで行われるもので、親子での参加が求められます。ここでは、冬の到来と共に特別なクリスマスケーキ作りを通じて、子供たちの味覚を再発見する機会を提供します。

イベントの目的

近年、地球温暖化の影響で12月にいちごが採れにくくなり、子供たちが待ち望んでいるクリスマスのいちご付きケーキの機会が減ってきています。これによって、子供たちが本物のいちごの味を知るチャンスも失われつつあります。このイベントは、親子で一緒にいちごの収穫からクリスマスケーキ作りまでを体験し、素材の本当の美味しさを感じることを目的としています。

プログラム内容

イベントでは、まず、参加した親子でいちご狩りを行うところから始まります。子供たちは、色とりどりの甘い、そして酸っぱいフレッシュないちごを自ら選び、楽しいひとときを過ごします。

次に、彼らは選んだいちごを使い、ケーキ作りに挑戦します。お父さんやお母さんの好みを考えながら、異なる種類のいちごからどれが最適かを試してみることで、自然と味覚が磨かれていくのです。さらに、いちごの酸味や甘みを体験しながら、それぞれの味の特徴を学べる貴重な機会があります。ここでは、親子でそれぞれの好みを反映させたオリジナルケーキを作り上げます。

子供の味覚に関する背景

発酵食大学による調査によれば、子供たちの味覚障害が増えているという報告もあります。濃い味付けや加工食品の習慣的な摂取が、その原因とされます。そのため、このイベントでは、いちご本来の甘みや風味を感じることによって、味覚の大切さを再確認する場になるでしょう。

忘れられないクリスマス体験

参加者は、いちごの様々な部分の特徴を調べたり、調理したいちごを絵に描いたりする活動を通じて、楽しく学びます。イベントの最後には、親の前で自分たちが作ったクリスマスケーキの思いを発表し、親子の絆を深める機会も待っています。このような特別な体験は、子供たちの記憶に残り、未来の親たちへ引き継がれることでしょう。

イベント概要

- 日時: 2025年12月13日（土）
- 場所: 山元町内いちご農園（詳細は参加者に案内）
- 対象: 親子限定（小学生以上）
- 内容: いちごの収穫体験、味覚チェック、オリジナルケーキ作り
- 定員: 先着20組（要事前申込）

会社の紹介

この素晴らしいイベントを主催する株式会社山元ヒルズファームは、2020年に設立され、いちごを中心にブルーベリーやいちじくなどの栽培を行っています。代表の小林幸男さんは、健康を取り戻した経験から農業の世界に飛び込みました。自然と向き合い、食料ロスの削減や持続可能な農業を進めることを目指しています。

親子での素晴らしいクリスマス体験が、この冬の訪問者を待っています。いちごを通して子供たちの味覚を育み、特別な思い出を作るチャンスをお見逃しなく！