飲食店のPOSレジ導入に関する調査結果とその影響について

タブレットPOSレジの導入状況に関する調査結果

飲食業界におけるタブレットPOSレジの導入率が急増している最近、株式会社イグレックが実施した調査結果が注目を集めています。この調査は、2025年4月28日から5月2日までの期間に全国の飲食業界従事者284名を対象に行われました。本記事では、調査結果に基づき、POSレジ導入の背景とその影響について詳しく解説します。

調査の目的と方法

調査では、飲食店のレジ利用における実态を把握することを目的としました。インターネットを通じて行われ、レジ導入時に重要視されるポイントや、現在利用しているレジへの不満、タブレットPOSレジを選ぶ理由などが調査されました。これにより、業界の現状や課題を浮き彫りにすることができました。

POSレジ導入の目的

最も多くの回答を得た「会計ミスの防止」と「レジ業務の効率化」は、いずれも44.7%を占めました。これは飲食店が業務運営において高い精度を求めていることを示しています。また、売上分析や管理の強化、人件費削減も重要視されており、これらは現場のオペレーションの最適化と経営の可視化を両立させるための要素となっています。特に人手不足が深刻化する中で、業務改善を目的とした導入が進んでいる点が際立ちます。

現在のレジへの不満

レジの利用者から寄せられた不満として、最も多かったのは「月々の利用料金が高い」というもので、17.3%の回答となりました。次いで「複雑でスタッフが使いこなせていない」「システムのトラブルや不具合が多い」と続きます。この結果は、操作性や安定性への懸念が大きいことを反映しています。一方で、「不満はない」と回答した割合も39.1%に達し、一定の満足度を示している点も興味深いです。

タブレットPOSレジの導入決め手

タブレットPOSレジを利用している店舗に対する調査では、「使いやすさ」が48.8%と最も多く選ばれました。操作性が良いことや直感的なインターフェースは、飲食店のスタッフにとって非常に重要なポイントであることがわかります。また、「価格」と「保守・サポート」も導入の決め手として挙げられ、コストや長期的な運用の安心感が重視されています。

IGREKセルフオーダーの紹介

株式会社イグレックが提供する「IGREKセルフオーダー」は、全国1600店舗以上で導入されている飲食店向けのテーブルオーダーシステムです。このシステムは、お店の個性を引き立てるメニューのデザインが特徴で、料理の写真やキャッチコピー、魅力を伝える紹介文にこだわることが可能です。飲食店は、効率的なオーダーテイク環境を整えることができます。

結論

調査結果から、飲食店におけるタブレットPOSレジの導入は業務の効率化と経営の可視化を進める重要な手段であることが確認されました。今後も、業種特有のニーズを満たすためのシステム開発と運用が期待されます。飲食業界が抱える課題を解決する手段として、タブレットPOSレジの役割がますます重要になってくるでしょう。