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UNI COFFEE ROASTERYの新作バスチーに注目

横浜市に拠点を置くカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」は、2021年12月20日に新たなチーズケーキ「なめらかバスチー」のオンライン販売をスタートさせました。この商品は、毎日30個限定の特別なバスクチーズケーキとして登場し、多くのファンから熱い支持を受けています。

なめらかバスチーとは？

「なめらかバスチー」は、UNI COFFEE ROASTERYで人気のバスクチーズケーキを自宅でも楽しめるよう、特にオンライン販売用に改良された特別なスイーツです。店頭だけでなく、家庭でもその美味しさを気軽に味わえることを目的としています。

3つの異なる食感を楽しむ

このバスチーの最大の魅力は、なんといってもその食感のバリエーションです。「さっくり」「しっとり」「とろり」の3つの食感が絶妙に組み合わさり、ひと口ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

「なめらかバスチー」は、特別な湯煎焼き製法を用いて作られています。この方法では、生地が入った耐熱容器をお湯の入ったオーブンバットに置き、250℃の高温で蒸し焼きにします。その結果、上部は香ばしいベイクドチーズケーキのようにさっくりとした食感に、外側はしっとり、中身はレアなケーキのようにとろりとした滑らかさが実現されています。

シンプルな味わい

「なめらかバスチー」は、余計な味を排除し、チーズケーキ本来の味わいを最大限に引き出すことを目指しています。多くのチーズケーキが独自のフレーバーを持つ中、このバスチーはシンプルな甘さと微かな酸味を巧みに調和させており、ミネラル豊富なパウダー状の塩がその味わいを引き締めています。

購入方法

「なめらかバスチー」は、公式オンラインショップを通じての購入が可能です。

なめらかバスチーの購入はこちら

さらに、横浜市内のショップ、UNI COFFEE ROASTERY ルミネ横浜でも販売されています。こちらは土曜日や祝日にはイベント情報などもチェックできるため、訪れる価値があります。

• - 店舗情報

UNI COFFEE ROASTERY ルミネ横浜
住所: 神奈川県横浜市西区高島2丁目16−1 ルミネ横浜 B2F
電話: 050-3188-5300
営業時間: 10:00 am - 9:00 pm

まとめ

新たに登場した「なめらかバスチー」は、多様な楽しみ方を提供し、自宅でも本格的なチーズケーキが味わえる貴重な機会です。この限定販売を利用して、ぜひその魅力を味わってみてはいかがでしょうか。オンライン販売は限定数があるため、早めの購入がオススメです！

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