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ヒルトン京都のサマービュッフェ「Refresh & Recharge!」

ヒルトン京都では、2026年6月19日から9月10日まで、オールデイダイニング「テオリ」にて、サマービュッフェ「Refresh & Recharge!」が開催されます。このビュッフェでは、トロピカルフルーツや夏野菜を活かした料理が豊富に並び、夏のエネルギーを存分に感じることができます。

夏を感じる涼やかな空間でのビュッフェ

京都の夏の賑わいを横目に、涼しいホテルの空間でリフレッシュしたひとときを楽しめるこのビュッフェ。色鮮やかなトロピカルフルーツを主役にしたメニューは、ビジュアルでも楽しませてくれます。例えば、ユニークな「ビーガンパイナップルサラダ」や、スパイスの利いた「マンゴーチキンカレー」、そして「スイカライス」など、目にも舌にも楽しい新感覚の料理が眺められます。

ここに加え、香辛料の風味が豊かな「チキンマライティッカ」や、「ガーリックシュリンプ チリレモン」などのメニューもそろい、食欲をそそります。

人気のライブキッチンと新感覚のデザート

特に注目なのは、ライブキッチンです。ここでは、シェフが目の前でタコスやピンチョスを仕上げ、訪れる人々に臨場感のある食体験を提供します。また、ダイナミックにカービングされた「ハーブローストビーフ」の香りも食欲を引き立てます。

そして、デザートコーナーでは、旬のフルーツを使ったパティシェ特製のスイーツや、和スイーツとして「きな粉わらび餅」や「ミニ団子」なども用意されています。食後は、サマーシーズンにぴったりのフルーツを贅沢に使った日替わりのサマースイーツを楽しむことができ、こちらも必見です。

開催概要

今回のサマービュッフェは、ランチが平日5,800円、土日祝は6,200円から、ディナーが平日6,800円、土日祝は7,200円からの料金設定となっています。

・ 期間：2026年6月19日（金）～9月10日（木）
・ 時間：
ランチ：11:30～14:30（ビュッフェ台クローズ 14:00）
ディナー：17:30～21:30（ビュッフェ台クローズ 21:00）
※いずれも120分制

この夏は、ヒルトン京都の「サマービュッフェ」で、身体も心もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。活気あふれる夏を存分に楽しむためのひとときを提供するこのビュッフェは、家族連れや友人同士での訪問にもぴったりです。

ぜひ、この特別なビュッフェを体験しに出かけましょう！

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