博多一幸舎の新店舗が中国広州で誕生！つけ麺専門店「舎楽」

博多一幸舎が広州に新たな拠点を開設

日本の人気ラーメンブランド、博多一幸舎が新たに中国・広州の天河城ショッピングセンター内で「つけ麺舎楽」を2025年4月12日にオープンします。この新店舗では、本場博多の味を体現した特性のつけ麺を楽しめるとあって、期待が高まります。

株式会社ウインズジャパンホールディングスの成長

博多一幸舎を運営する株式会社ウインズジャパンホールディングスは、福岡県博多区に本社を置き、グローバルにラーメンビジネスを展開しています。現在、世界12カ国で90店舗以上を生かし、さらなる成長を目指しています。吉村幸助代表取締役社長の下で、独自のブランド力を構築し続けています。

専門店ならではの「つけ麺舎楽」の魅力

「つけ麺舎楽」は、博多の伝統的な泡系豚骨ラーメンを基にした、新しいスタイルのつけ麺専門店です。特徴的なのは、豚骨と魚介を絶妙に組み合わせたつけ汁で、その味わいはまさに癖になる美味しさです。看板メニューの「魚介豚骨つけ麺」は、鶏肉と新鮮な野菜をたっぷり使用しており、濃厚さと軽やかさのバランスが取れています。

食材へのこだわり

また、博多一幸舎が自信を持って提供するオリジナルの醤油タレは、九州特有の甘さを感じさせる一品。スープとの調和がとても大切で、トッピングのチャーシューも低温調理でじっくり仕込まれています。この一手間が、つけ麺全体の仕上がりに深みを与えています。特製の中太麺は、多加水のもっちりとした食感で、特製つけ汁としっかり絡むように設計されています。

充実のメニューラインナップ

つけ麺専門店と言えど、「中華そば」や「醤油ラーメン」など多彩なメニューも展開されており、飽きることなく楽しむことができます。サイドメニューには「おつまみチャーシュー」や「鶏そぼろ丼」などが用意され、老若男女問わず多くの人々が利用できる店舗となっています。メニューには、「魚介豚骨つけ麺」や「塩つけ麺」は52元で提供されており、非常に親しみやすい価格設定です。

店舗情報

「つけ麺舎楽天河城店」の所在地は広州市天河路208号の天河城购物中心1階東門118-1号で、電話番号は020-28395822、営業時間は11:00から22:00までとなっています。席数は14席のカウンターが設けられており、居心地の良い空間が魅力です。07日休みはないため、いつでも気軽に訪れることができます。