大阪のザ・リッツ・カールトンで『ウィキッド』と苺のスイーツを楽しむ特別ブッフェ

大阪のザ・リッツ・カールトンで楽しむ『ウィキッド』ストロベリーブッフェ

ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理レストラン「スプレンディード」では、2024年12月27日から2025年2月28日まで「ウィキッド」ストロベリーブッフェが開催されます。このイベントは、劇団四季の人気ミュージカル『ウィキッド』にインスパイアされた特別な体験を提供します。

『ウィキッド』の魅力を味わう

『ウィキッド』は、名作文学「オズの魔法使い」の前日譚として知られる作品で、多くの人々に愛されています。善い魔女グリンダと悪い魔女エルファバの複雑な友情の物語は、今を生きる私たちにとっても重要なメッセージを伝えています。最近では、春に公開される映画版が話題となり、さらなる注目を集めています。

今回のストロベリーブッフェは、その『ウィキッド』と苺の甘美なコラボレーションとして実現しました。スイーツやセイヴォリーには、苺を使用したさまざまなメニューが用意され、来場者は美味しさと共に作品の世界観に浸ることができます。

スイーツの魅惑的なラインナップ

レストランのエグゼクティブペストリーシェフ、フレデリック・モローが手掛ける20種のスイーツは、見た目にも美しく、作品のテーマカラーを意識した味わいです。グリーンの食材を巧みに用い、エルファバを象徴する「ストロベリーカルダモンタルト」や、グリンダをイメージした「ストロベリーライムバニラケーキ」など、個性的なスイーツが揃います。

また、新鮮な苺を使ったシンプルなデザートも登場し、フレッシュな甘さと酸味を楽しめます。さらに、苺をふんだんに使った「ストロベリーパンナコッタ」や「ストロベリームース」など、多彩なフルーツスイーツが目を引きます。

セイヴォリーのおいしさ

セイヴォリー料理も見逃せません。イタリア出身の料理長アレッシオが創る、苺を使った「苺のブッラータ」や「苺サラダ」など、フレッシュな佳品が楽しめます。イタリアンの定番である「ボロネーゼパスタ」や「ハマチクルード」もあり、スイーツと共に圧倒的な美味を追求しています。

ショーのようなデザート体験

ブッフェでは「ストロベリーバルサミコココナッツ弓削牧場ミルクアイスクリーム」といったライブデザートも用意されています。このメニューは、新鮮な苺にバルサミコをかけ、クリーミーなアイスクリームと共に提供され、視覚と味覚の両方で楽しめる特別な一皿です。

ドリンクメニューも充実しており、リッツ・カールトンのオリジナルブレンドティーなど、特別感をさらに演出します。