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シンガポールの誇るチキンライス店、福岡に上陸！

2023年8月5日、シンガポールの有名レストラン「CHATTER BOX」が日本にその新ブランド「CHATTER BOX EXPRESS」をオープンしました。日本初上陸を果たし、気軽に味わえるそのスタイルが注目を集めています。

CHATTER BOXの歴史

「CHATTER BOX」は1971年にシンガポールの5つ星ホテル「マンダリン オーチャードシンガポール」の中にオープンし、52年もの歴史を持つ老舗のチキンライス専門店です。当時、屋台で親しまれていたチキンライスをプレステージあるホテル内で提供したことで高級グルメとしての地位を築きました。この高級感あるチキンライスは、多くの観光客と地元の人々から愛され続け、希少な「レジェンダリーチキンライス」としての評判が広がりました。

CHATTER BOX EXPRESSの魅力

「CHATTER BOX EXPRESS」は、オリジナルの味と製法をそのままに、よりカジュアルに楽しめることをコンセプトにしたセカンドラインです。日本に上陸したこのブランドは、全国のグルメ愛好者にシンガポールの味を気軽に楽しむ機会を提供します。

自慢のメニュー

マンダリンチキンライス 1,320円

その名の通り、しっとりとした柔らかい鶏肉に3種のソースが絡み、食欲をそそります。鶏の出汁で炊いたジャスミンライスとチキンスープのセットは、最後までさまざまな味わいを楽しめる一品です。

ラクサ 1,628円

人気の国民的ヌードル、ラクサは、様々なスパイスとエビの旨みが溶け込んだスープが特徴です。ココナッツミルクが加わることで、まろやかさとスパイシーさが絶妙なバランスを生み出します。細麺でヘルシーに味わえるスタイルも魅力の一つです。

バクテー 1,408円

骨付きの豚肉を豊かな香辛料で煮込んだこの料理は、ほろほろの柔らかさとコクのあるスープで、シンガポールのソウルフードとして広く親しまれています。香り豊かで飲み干したくなる逸品です。

福岡でのオープン

第一店舗は福岡市に位置し、友人とのランチや家族でのお出かけにぴったりな場所です。特にPayPayドームの近くに出店し、様々なイベントの参加者にも利用しやすいような立地となっています。店内はブランドカラーのグリーンとイエローで彩られ、カジュアルな雰囲気が漂います。

CHATTER BOX EXPRESS FUKUOKA
住所: 〒810-0065 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-6 BOSS E・ZOFUKUOKA 3F
営業時間: 11:00～22:00（不定休）
電話番号: 092-400-1316

今後の展開

現在、第二、第三店舗の展開も計画中とのことで、さらなる拡大が期待されています。大阪や名古屋、東京で「CHATTER BOX」の味を楽しめる日も近いかもしれません。福岡に訪れた際は、ぜひこの伝説的なチキンライスを楽しんでみてください。

お問い合わせ先

店舗への直接のお問い合わせは090-400-1316（11:00～22:00不定休）まで。取材に関しては、[email protected]までメールでご連絡ください。

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