柿谷曜一朗さんが教える食と栄養の重要性！U-12サッカー教室開催

食と栄養セミナー＆サッカー教室の開催について

2026年4月3日、高円宮記念JFA夢フィールドにて「U-12年代の成長とパフォーマンスを支える食と栄養セミナー＆サッカー教室」が行われました。このイベントは日清オイリオグループ株式会社と公益財団法人日本サッカー協会（JFA）の共催によって実現し、元プロサッカー選手の柿谷曜一朗さんが特別ゲストとして登場しました。主に小学4年生から6年生のサッカーをする子どもたちとその保護者に向けて、身体作りに必要な食事や栄養について学ぶ絶好の機会となりました。

セミナーの内容

今回のセミナーでは、柿谷曜一朗さんと管理栄養士の橋本玲子さんが登壇し、U-12年代に必要なエネルギー摂取について詳しく解説しました。柿谷さんは自身の体験を交え、「食事がコンディションやプレーに直接影響すること」を強調し、早い段階から食への意識を高めることの重要性について話しました。特に、試合や練習の前後における食事のポイントについて、参加者の関心を引きつけました。

橋本さんは、効率的にエネルギー補給ができる「オイルおにぎり」の作り方を具体的に紹介し、日常生活に役立つ情報を提供しました。参加した子どもたちや保護者は、真剣な表情でメモを取る姿が印象的でした。

サッカー教室の様子

セミナーの後、参加者たちはグラウンドに移動し、柿谷さんとJFAコーチによるサッカー教室を楽しみました。快晴の中、柿谷さんの華麗なプレーを目の前で見た子どもたちは目を輝かせ、驚きの声をあげました。質疑応答コーナーでは、プロ選手になるためのアドバイスなどが飛び交い、柿谷さんは一つひとつの質問に丁寧に応える姿が印象的でした。

参加者の声

イベント終了後のアンケートでは、多くの参加者から好評の声が寄せられました。「食事に無関心だった子どもが意識を持つようになった」「柿谷さんの言葉をきっかけに、朝食を増やすことにした」といった感想があり、参加者たちがイベントの内容を引き出し、自身の日常生活に活かす様子がうかがえました。また、「栄養とサッカーの組み合わせが非常に良かった」との声もあり、今回のイベントがいかに多くの学びを提供したかがわかります。

参考情報

柿谷曜一朗さんは1990年生まれ、大阪府出身。この特別なイベントを通じて、今後も多くの子どもたちに食と栄養、そしてサッカーの魅力を伝え続けることでしょう。また、橋本玲子さんは、ジュニアアスリートに向けた栄養サポートを専門に行っており、健康的な身体作りを促進する重要な役割を果たしています。これからのU-12世代のアスリートたちにとって、食と栄養についての理解を深めることは、さらなる成長につながると確信しています。