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夏の新作スイーツが登場！

三重県多気町に広がる食と癒しのリゾート「VISON」内に、おしゃれで洗練されたパティスリー「Confiture H」があります。ここでは、著名なパティシエ・辻口博啓シェフが手がける様々なスイーツが楽しめるだけでなく、地域の豊かな素材を生かした“究極の地産地消”を目指しているという、こだわりの店です。

2026年の夏を迎え、ここに新たに登場したスイーツはまさに、夏の暑さをしのぐための嬉しいラインナップ。特に注目すべきは、鈴鹿布引山系の天然水から作られるかき氷。冷たく、ふわふわな食感が楽しめる2種類のかき氷は、この夏の暑さを和らげてくれるでしょう。

幻の氷で楽しむかき氷

「Confiture H」で提供されるかき氷の魅力は、鈴鹿布引山系の天然水から処理された「美里氷室」の氷を使用している点。削り方にこだわり、口どけの良さを追求することで、かき氷とは思えないほどのふわふわした食感を実現しました。

今年のおすすめは、三重県産のマイヤーレモンとアップルマンゴーを組み合わせたかき氷。1,500円（税込）で提供されるこのメニューは、マイヤーレモンのすっきりとした酸味とアップルマンゴーの甘味が絶妙に融合し、まさに夏にぴったりの一品です。また、伊勢茶を使用した和風かき氷も、濃厚で香ばしい味わいが楽しめます。

贅沢なフローズンデザート

また、桃の魅力を詰め込んだ「桃雫（ももしずく）」も人気です。こちらは、桃のシロップを贅沢にかけたかき氷に和紅茶のジュレ、さらにバニラソフトと果実感あふれる桃をトッピング。香り豊かで優雅なデザートは、見た目も華やかでSNS映えも間違いなし。

VISON開業5周年を記念した特別ケーキ

さらに、VISONの開業5周年を祝して登場した限定ケーキ「茶の庭」も見逃せません。880円（税込）で提供されるこのケーキは、抹茶のムースやあんこのジュレ、抹茶スポンジが絶妙に組み合わさり、緑に囲まれたVISONの風景を表現しています。

夏を感じるショートケーキ

「Confiture H」のショートケーキも夏限定の優れた作品です。沖縄県産のマンゴーや三重県産の南張メロンをふんだんに使用したケーキは、それぞれ890円（税込）で楽しめ、果物本来の味わいを余すところなく引き出しています。

季節限定のドリンク

そして、青と紫の美しい色合いが特徴の「アッシュフロート」もおすすめ。680円（税込）で、爽やかなレモン炭酸水とクリーミーなソフトクリームが組み合わさったこのドリンクは、視覚と味覚の両方で楽しませてくれます。

VISONに訪れて、特別な夏を！

暖かい夏の日々を特別なものにしてくれる「Confiture H」の新作スイーツたち。これらを味わいに、ぜひVISONへ訪れてみてはいかがでしょうか。多気町での贅沢なひとときをお楽しみください。

【店舗情報】

• - 店舗名：Confiture H VISON店
• - 所在地：三重県多気郡多気町ヴィソン672番1スウィーツ2
• - 営業時間：テイクアウト10:30〜18:00、イートイン11:00〜18:00（L.O. 17:30）
• - 電話番号：0598-67-9060

VISONでの楽しい夏を過ごすために、ぜひ足を運んでみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 三重県 多気町 辻口博啓 VISON Confiture H

Wiki3: 三重県 多気町 辻口博啓 VISON Confiture H