あみだ池大黒とゴディバの夢のコラボレーション
日本の伝統菓子を代表するあみだ池大黒と、ベルギーチョコレートの名店ゴディバが手を組んだ新商品が誕生しました。その名も「大阪花ラング ショコラ」。この商品は、あみだ池大黒が2019年に生み出した「大阪花ラング」を基に、ゴディバが日本各地のシェフと共に制作したスイーツです。2024年9月4日(水)から、近鉄百貨店内の8店舗で数量限定で先行販売されます。
新たに生まれた「大阪花ラング ショコラ」
「大阪花ラング ショコラ」は、可愛い花の形をしたサクサクのココア風味の生地に、濃厚なチョコレートクリームを挟み、ドライストロベリーとチョコチップをトッピングしています。風味豊かな発酵バターとコクのあるチョコレートが見事に調和した一品です。この商品は、ギフトにもぴったりで、手にした方々に笑顔を届けることを目的としています。
商品概要
- 3個入: 1,188円(税込)
- 6個入: 2,160円(税込)
販売スケジュール
- - 2024年9月4日(水): 近鉄百貨店内の8店舗(近鉄上本町店、近鉄和歌山店、近鉄奈良店、近鉄草津店、近鉄生駒店、近鉄四日市店、近鉄橿原店、あべのハルカス本店)
- - 2024年9月11日(水): 関西エリアの一部ゴディバショップで販売
- - 2024年9月18日(水): 全国のゴディバショップ、オンラインショップにて販売開始
美味しさの秘密
開発を手掛けたあみだ池大黒の武輪朋華さんは、この商品の魅力について以下のように語っています。
>「濃厚なチョコレートの味を楽しめることを重視しています。特にベルギー産のカカオ分73%のチョコレートを使用し、チョコチップを加えることで、より深い風味を実現しました。さらに、はちみつをたっぷり練り込むことで、ほろ苦さと甘さのバランスを取っています。」
大阪土産の新定番「大阪花ラング」とは?
「大阪花ラング」は、2019年に発売された大阪らしいお土産で、見た目が可愛らしく、味も絶品です。このお菓子には、「贈られた人の人生に色とりどりの花が咲きますように」という想いが込められています。サクサクとした食感のラングドシャに、ふわふわしたクリームが特徴です。大阪の新大阪駅でも人気のお土産として田中されており、今や地元の人々から愛される存在となっています。
あみだ池大黒の歴史
あみだ池大黒は江戸時代半ばの1805年に創業された大阪の名店で、伝統的な「おこし」を長年製造・販売しています。時代の変化に合わせ、新しいお菓子の開発に挑戦し続けていることで、長年にわたって大阪を代表するスイーツ店として親しまれています。
ぜひ、この「大阪花ラング ショコラ」を味わって、新しい甘さの体験をお楽しみください。贅沢で特別なスイーツとして、様々なシーンでのギフトや自分へのご褒美にぴったりです。詳細はあみだ池大黒の公式サイトでご確認ください。