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アールグレイ専門店が作る特別なドバイチョコ

アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」が新たに販売する注目のチョコレート、その名も「ベルガモット香るドバイチョコ」が、2025年3月に期間限定で伊予鉄高島屋に登場します。この商品は、アールグレイを愛する人々にとって一度は試してみたい、特別なスイーツです。

概要

この新作ドバイチョコは、2025年3月5日（水）から3月12日（水）までの間、愛媛県松山市にある伊予鉄高島屋で行われる「神戸セレクトマーケット」にて販売されます。アールグレイ専門店として名高い「&EARL GREY」から繰り出されるこのチョコレートは、アールグレイの香りとナッツの風味が絶妙に融合した仕上がりになっています。

ベルガモットの香り

このドバイチョコの最大の特徴は、アールグレイ由来の天然ベルガモットの香りです。従来の重たいナッツペーストに爽やかな香りを加えることで、大人向けの洗練された味わいに仕上げました。一口食べれば、その爽やかな柑橘系の香りと、チョコレートのコクが絶妙に絡み合うのが感じられます。

新食感と風味

ドバイチョコは、濃厚でサクサクとした食感が楽しめるのが魅力です。特に、ナッツペーストの中には小麦粉を使ったバリバリ食感の乾麺「カダイフ」が入っており、この新食感が他のチョコレートにはないユニークな体験を提供してくれます。濃厚なピスタチオとアーモンドの2種類が揃い、それぞれ異なる風味を楽しめます。

商品ラインナップ

• - Dubai Chocolate ピスタチオ

濃厚な風味が特徴のピスタチオペーストを使用し、上品に飾られた金粉が贅沢感を演出。内容量は4個、価格は1,620円（税込）。

• - Dubai Chocolate アーモンド

柔らかな甘みとコク、そしてほのかな苦みのバランスが絶妙なアーモンドプラリネを使用し、銀粉をあしらったこのドバイチョコは、ザクザクとした食感が楽しめます。内容量は4個、価格は1,620円（税込）。

開催概要

「神戸セレクトマーケット」の詳細は以下の通りです。

• - 会場: 伊予鉄高島屋7階催会場
• - 住所: 〒790-8587 松山市湊町5丁目1番地1
• - 電話番号: 089-948-2111
• - 開催期間: 2025年3月5日（水）〜3月12日（水）

アールグレイ専門店の紹介

「&EARL GREY」は、日本で初のアールグレイ専門店として、2018年に基づいて設立されました。神戸本店は兵庫県神戸市中央区に位置し、独自のアールグレイを使った多様な商品を取り揃えています。

• - 住所: 〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
• - 営業時間: 11:00～18:00（火曜日定休日）
• - 電話番号: 078-891-3361

最後に

新作「ベルガモット香るドバイチョコ」は、アールグレイとナッツの融合により、甘さだけでなく香りと食感も楽しめる一品です。この機会にぜひ、松山市の伊予鉄高島屋で新しいスイーツ体験をお楽しみください。

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