沖縄のカフェ「TwoDotsCafe」で新登場の3種のプレートメニューを楽しもう

沖縄の「TwoDotsCafe」で新しい味を体験！

沖縄県中頭郡読谷村にあるカフェ「TwoDotsCafe」では、2023年9月1日から沖縄の定番「Cランチ」をカフェスタイルにアレンジした新しいメニュー「3種のプレートメニュー」の提供を開始しました。これに伴い、営業時間も18時まで延長され、午後のひとときをゆったりと楽しむことができる環境が整えられています。

新メニュー開発の背景

「Cランチ」は、沖縄の多くの人々に長年愛されている定番の食事スタイルで、ボリューム満点で手頃な価格が魅力です。この新しいメニューは、オーナー自身が幼少期から親しんできた沖縄の食堂文化に対する愛情や、沖縄と全国をつなげるという思いから生まれました。

今回のメニューの開発では、食材と調理法にこだわりをもって選ばれた、沖縄をはじめとした全国各地の特産品が使用されています。物価高に対応しつつも、満足感あふれる食事を提供するため尽力しており、「3種のプレートメニュー」を是非一度味わってみてください。

新しい3種のプレートメニュー

1. フレンチトースト＆グリルチキン

自家製フレンチトーストは、秘伝の卵液にしっかり漬け込んで外はサクサク、中はしっとり仕上げています。香ばしいグリルチキンを添え、前菜からデザートまで楽しめるバランスのいいプレートとなっています。トロピカルフルーツソースをかけることで、甘さと酸味が絶妙に調和し、飽きることなく楽しめます。

2. ベーコン＆グリルチキン

アメリカの朝食をイメージさせる、カリカリのベーコンとジューシーなグリルチキンのプレートです。美味しさにこだわり、サクサクのロングソーセージと共に、ガッツリと食べたい方にぴったり。合わせるドレッシングのまろやかなコクが、肉類を引き立て、一皿をペロリと平らげることができます。

3. クロワッサン＆ソーセージ

7月から販売されている「クロワッサン＆ソーセージ」はリニューアルされ、より一層の魅力を増しています。店内に広がる濃厚なバターの香りが特徴のクロワッサンと、金賞を受賞した「みやこハム」のソーセージが絶妙にマッチしています。サラダのドレッシングはさっぱりしたものに変更され、幅広い年齢層に楽しんでいただける一皿に仕上がっています。