舞鶴市が贈る！規格外トマトを使用した新しいジュースプロジェクト

舞鶴市がトマトジュースの先行受付を開始

京都府舞鶴市が、ふるさと納税型のクラウドファンディングを活用して、規格外トマトを原料とした新たなトマトジュースの取り扱いを開始しました。これは、市内で八百屋を営む泉食料品店が手がける「食品ロス削減と農家の所得向上を目指すジュースづくり」プロジェクトの一環です。これにより、旬の食材を使ったジュースの製造が実現。一般販売に先立ち、ふるさと納税の返礼品として家庭に届けられるトマトジュースは期待が高まっています。

ふるさと納税によるサポート

舞鶴市では、今年度にクラウドファンディングを利用した新たな取り組みが始まりました。具体的には、必要な卓上加熱撹拌機の導入によって新たなトマトジュースを開発するための支援が行われました。この道具を使って、規格外のトマトが新たな形で市場に出ることが期待されています。

国産トマト100%ジュースの概要

提供されるトマトジュースは、規格外のトマトを中心に、京都府内産のトマトを使用していることが特長です。商品名は「国産トマト100%トマトジュース」、180mlの小瓶が6本セットされ、寄付額は12,000円です。ストレート素材で味もリッチ。自然な甘さが口の中に広がり、トマトの風味をしっかりと楽しむことができます。詳細は、ふるさとチョイスをご覧ください。

また、クラウドファンディングに関する情報も、こちらで確認できます。

舞鶴市の魅力

舞鶴市は、京都府北東部に位置し、日本海に面した自然豊かな都市です。人口約75,000人を抱え、リアス式海岸に形成された天然の良港を持つこの街では、京都府で水揚げされる魚介類の約8割が集まります。「舞鶴かに」や「京鰆」など、旬の味覚が楽しめるだけでなく、自慢の農産物も豊富。特に「万願寺甘とう」や高評価の「舞鶴産のお茶」など、全国に誇れる食材が生産されています。

舞鶴市では令和6年度に約4.3億円の寄附を受け入れることを見込んでおり、この資金は地域の歴史・文化の継承や、子育てしやすい環境づくりに使われます。これからも魅力的な地域を作るべく、様々な活動が続けられる予定です。

地域貢献の期待

今回のトマトジュースプロジェクトは、食品ロス削減と農家支援の両方を実現する取り組みです。このような活動を通じて多くの人々に舞鶴市の魅力を伝えるとともに、地域を応援してもらいたいという思いが込められています。今後も旬の野菜や果物を使った新しいジュースの開発が進むとのことで、さらなる展開が楽しみです。

ふるさと納税を通じて、地域への応援の輪を広げていくために、皆さんのご支援をお待ちしております。