愛知県江南市に出張カキ小屋が再登場！地域支援と美味しさを体感

愛知県江南市に出張カキ小屋「牡蠣奉行」がオープン

愛知県江南市のアピタ江南西店に、冬季限定で出張カキ小屋「牡蠣奉行」がもたらされます。開催期間は2025年2月7日から3月9日までの約一か月間。このイベントは、東日本大震災で被災した宮城県石巻市の牡蠣を広め、地域の復興を応援する取り組みの一環として行われています。

出張カキ小屋の目的

「牡蠣奉行」は、宮城県石巻市の養殖業者を支援するために立ち上げられたプロジェクトで、地域に寄り添いながら全国各地で開催されています。特に震災後の経済的な困難をシェアしながら、被災地の復興を促進する活動に力を入れてきました。今回の出店も、地域の活性化を目指すものです。

期間限定の魅力

江南市の特設会場では、約30坪の広さにテーブル席が設けられており、最大80人が同時に楽しむことができる構成となっています。テーブルに設置された炭火焼きのコンロを使って、訪れたお客様自身が焼き牡蠣を楽しむBBQスタイルを取り入れています。この形式は多くの人から人気を集めており、子供から大人まで、家族で楽しむことができる食のエンターテイメントです。

メニューの豊富さ

「牡蠣奉行」では、石巻産の新鮮な殻付き真牡蠣を中心に、他にも石川県能登産や岩手県山田町産等のさまざまな牡蠣を用意しています。特に注目なのは、東北復興支援価格として提供される「石巻産殻付き真牡蠣」。通常価格1,320円のところ、880円で楽しむことができます。また、大盛りの牡蠣合い盛りバケツも特別価格で販売されており、ボリューム満点。その他にも、ホタテや赤エビ、サザエ、イカゲソなどさまざまな浜焼きメニューを楽しめます。

開催情報

この出張カキ小屋は、毎日11時から21時まで営業し、牡蠣が売り切れ次第早めに閉店しますので、早めの予約と訪問をおすすめします。支払いは、お一人様390円の席代が必要となりますが、未就学児は無料になるため、ファミリー層にも優しい対応です。なお、荒天時には営業をお休みすることもありますので、事前に公式サイトなどでの確認をおすすめします。

地域とのつながり

出張カキ小屋「牡蠣奉行」の運営は、地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」が担当しており、宮城県の漁業者を支援することで復興を時期的にも実感させる取り組みが展開されています。訪れる人々にとって、ただの食事ではなく、地域の歴史や思いを感じながら味わう貴重な時間となることでしょう。

笑顔と元気をもたらす「牡蠣奉行」で、皆さんのご来店を心よりお待ちしております！