無洗米の購入意向とイメージ調査結果の分析

無洗米は、手間を省く便利な選択肢として多くの家庭に浸透してきています。最近の調査によると、無洗米の購入者は53.3％に達し、2005年の調査と比べて8.4ポイント増加しています。これは、無洗米が多くの家庭で選ばれるようになっていることを示しています。特に、関東圏における普及が進んでいる一方、関西圏でも着実に増加が見られます。

購入の実態と重視点

無洗米の購入先として多く選ばれているのは「スーパー」で、75.7％がここで手に入れています。購入時に重視する点として最も多いのは「価格が手頃」で、78.0％が挙げています。2005年の調査に比べ、価格を意識する人が増加したことが分かります。一方で、無洗米の認知度は以前に比べて若干の低下傾向があり、製造方法を理解している人はわずか12.9％に過ぎません。

無洗米のイメージ

無洗米に対するイメージは「便利」であり、50.8％と高い評価を得ています。しかし、2005年の67.5％からは低下傾向にあります。さらに「よくわからない」と感じている人が増えているため、無洗米へのイメージが希薄化している可能性もあります。

購入意向と理由

今後、無洗米を購入したいと考えている人は55.0％おり、その中でも94.5％の現在の購入者が今後も続けたいと考えています。主な理由には「手間がかからないから」といった便利さが挙げられています。ただし、「おいしくなさそう」という理由から購入をためらっている人も多く、44.0％に達しています。この矛盾した状況は、無洗米のイメージを一層困難にしていると言えるでしょう。