#沖縄県 #北谷町 #ヒルトン沖縄 #和食フェア #ビュッフェレストラン

ヒルトン沖縄北谷リゾートの魅力を体験

沖縄の美しい海に面したヒルトン沖縄北谷リゾートが、2025年11月11日から2026年3月9日までの期間、特別な和食フェア「季節を映す和の一皿」を開催します。このイベントは、四季の移ろいを食に反映させ、繊細な味わいと美しい盛り付けの料理を楽しむことができる機会です。ビュッフェレストラン「スリユン」において、旬の食材が活かされた多彩な和食メニューが用意されています。

選び抜かれた和の逸品

この和食フェアでは、受賞歴のある総料理長が厳選した旬の素材はもちろん、匠の技が光ります。例えば、「本日の天麩羅」では、海老や白身魚、舞茸、オクラ、南瓜、ゴーヤーなどの色とりどりの食材が使われ、サクッとした食感とともに素材の旨みが引き立つ一品に仕上げられています。また、季節感を感じさせる「スペアリブの西京焼き」もおすすめです。京都伝統の西京味噌でじっくりと漬けられたスペアリブは、香ばしく焼き上げられ、その甘味が肉の旨みを引き立てます。

特別な料理を体験

「唐揚げの匠」や「丸鶏スープ」など、他にも魅力的な料理が並びます。「唐揚げの匠」は特製たれに一日漬け込まれた鶏もも肉を使い、外はカリッと中はジューシーに仕上がっており、食べ応えのある一皿です。「丸鶏スープ」は、丸鶏を贅沢に使用し、旨味が凝縮された滋味深いスープです。これらの料理は、単なる食事の域を超え、心温まる食体験となることでしょう。

ディナー限定メニュー

さらに、ディナーでは沖縄県産ポークステーキや殻付きホタテのウニソース焼きなどの特別メニューも提供され、お食事を一層贅沢なものにします。常時用意されるシグネチャーディッシュの炙り牛寿司や、県産豚の火鍋しゃぶしゃぶも必見です。

ご家族で楽しむカニ食べ放題

コースに並ぶサラダや前菜、旬のお寿司など多彩なメニューが並ぶビュッフェでは、土・日・祝日限定のカニ食べ放題もあり、家族みんなで楽しむことができます。

イベント概要

• - 期間: 2025年11月11日（火）～2026年3月9日（月）
• - 時間:

- ランチ: 11:30～15:00（14:30 L.O.）
- ディナー: 17:30～22:00（21:30 L.O.）

• - 料金:

- 平日:
- ランチ: 大人3,800円（6-12歳1,900円）
- ディナー: 大人5,200円（6-12歳2,600円）
- 土日祝日:
- ランチ: 大人5,950円（6-12歳2,500円）
- ディナー: 大人5,200円（6-12歳2,600円）

• - 場所: ヒルトン沖縄北谷リゾート3階ビュッフェレストラン「スリユン」

詳細と予約

予約は ヒルトン沖縄北谷リゾートの公式サイト または、電話098-901-1111にて可能です。

美しい沖縄の景色とともに、心温まる食のひとときをぜひお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 沖縄県 北谷町 ヒルトン沖縄 和食フェア ビュッフェレストラン

Wiki3: 沖縄県 北谷町 ヒルトン沖縄 和食フェア ビュッフェレストラン