兵庫県から届く新鮮なタルト、その魅力とは
タルト専門店「キル フェ ボン」が提供する特別なタルトが、今年も登場します。兵庫県川西市の特産イチジクを使用したこのタルトは、なんと収穫からその日のうちに空輸され、最も新鮮な状態で提供されます。この取り組みは、川西市と日本航空株式会社(JAL)、地元のJA兵庫六甲などが協力して始まり、2026年は8年目を迎えることになります。
新鮮さの秘訣
この企画では、早朝に収穫された完熟のイチジクを即座にタルトに加工することで、旬の瑞々しさをそのまま体験できます。川西市特有のイチジク「朝採りの恵み」は、木で完熟するため、その甘さと風味は格別。あまり日持ちしないため、限られた地域での流通が常ですが、今回の空輸により都内の特定店舗で新鮮な状態での購入が可能になります。
限定販売と店舗情報
タルトは2026年8月24日から9月7日までの間に、グランメゾン銀座、青山、東京ドームシティの3店舗で限定販売。販売日は延べ7日間で、収穫が天候に影響されるため雨天時には販売されません。販売開始時刻は各店舗で異なり、店舗公式Instagramのストーリーズで最新情報が確認できます。
このタルトの特長は、収穫したイチジクをその日のうちに使用し、その日のうちに店頭に並べるスピード感。このタルトをじっくり味わうことができる機会は非常に貴重で、一度食べてみる価値があるでしょう。価格も、1ピースが1,450円、ホール(25cm)が14,500円と、お手頃価格です。
キル フェ ボンの魅力
「キル フェ ボン」は1991年に静岡県にて創業し、季節のフルーツを贅沢に使用したタルトが魅力の専門店です。店舗中央の大きなショーケースには、約20種類のカラフルなタルトが揃い、目を引くデザインと旬の味わいを楽しむことができます。「キル フェ ボン」の名前の由来は、フランス語で『なんていい陽気なんだろう』という意味を持ちます。
ぜひ、特別なこのタルトを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。旬の恵みを存分に感じられるこの機会をお見逃しなく!詳細は
公式サイトをご覧ください。