信頼できる農家から新鮮オーガニックを直送！食べチョクの魅力

新鮮なオーガニック農作物が手に入る「食べチョク」

最近、オーガニック農作物の需要が高まっていますが、その中でも特に注目を集めているのが、株式会社ビビッドガーデンが提供する新サービス「食べチョク」です。

「食べチョク」は、農作物を生産者から直接購入できるプラットフォームで、消費者は新鮮で高品質なオーガニック農作物を選ぶことができます。商品は収穫された当日に箱詰めされ、数日内にあなたの元に届けられます。この方式により、流通の過程での鮮度の低下を防ぎ、他のサービスにはない高い鮮度を保たれています。

「食べチョク」のこだわりポイント

「食べチョク」では、以下の特徴を持ったサービスとして運営されています。
1. 収穫当日直送: 生産者が直接収穫した農作物を箱詰めし、すぐに消費者に届ける仕組み。
2. 厳選された高品質: オーガニックや自然栽培で育てられた農作物のみを取り扱っており、全てにおいて安心・安全が保証されています。
3. 隠れた良農家との出会い: 各地域で少量多品種を生産している農家とつながり、特別な農作物を楽しむことができるチャンスがあります。

誕生の背景と秘訣

「食べチョク」の誕生には、代表の秋元さんの想いが大きく関わっています。彼女の実家は神奈川県相模原市で農業を営んでいましたが、収益化が難しく現在は遊休農地となっているとのこと。それを変えるために、生産者と消費者の直接のつながりをつくり、高品質な農作物が正当な価格で取引される場を提供することを目指しました。この情熱が「食べチョク」の基盤を支えています。