北野異人館旧ムーア邸で味わう秋の特別限定オータムパフェの魅力

神戸市中央区の北野異人館旧ムーア邸で、2024年9月4日（水）から12月1日（日）までの期間限定で、「さつまいもと秋の果実のオータムパフェ」が登場します。この秋のパフェは、旬の果物を贅沢に使い、深まる秋を味わうやみつきの一品です。

旧ムーア邸の魅力

北野異人館は、日本の歴史的建造物が立ち並ぶ異人館街の中心に位置する美しい洋館です。1898年に建築されたこの施設は、ドレウェル夫人の設計によるものであり、今なお「北野・山本地区の伝統的建造物」として登録されています。そんな伝統的な場所で提供されるスイーツは、心を癒す特別な体験です。

オータムパフェの全貌

「さつまいもと秋の果実のオータムパフェ」は、トップにりんごのマカロンと旬の果物がたっぷりと使用されています。シナモンの香りが漂うサブレや、ほろ苦いキャラメルアイスが口の中で広がり、さらに和梨のコンポートが絶妙に合わさります。パイとりんごのムースの層は、まるで秋のアップルパイのようです。

次の層には、かわいい大学芋とカシスのブランマンジェが重ねられ、見た目にも楽しませてくれます。また、シードルのジュレと紅玉りんごのピューレがきらりと光り、食感の楽しさも満載の一品となっています。

サイドメニューも充実

オータムパフェの他にも、3種類のクリームソーダが揃っています。緑のメロンクリームソーダ、赤のピーチ＆ザクロ、そして青の柑橘のソーダは、それぞれが個性的な味わいを提供します。

また、ムーア邸のバスケットランチもお忘れなく。スモークサーモン＆アボカド、テリヤキチキンのランチセットは大きなバスケットで提供され、ボリューム満点です。ドリンクセットやシャンパンセットと共に、贅沢なひとときを楽しむことができます。

詳細な情報

オータムパフェの販売は、2024年9月4日から12月1日までの期間限定。価格は2,500円（税込、ドリンク付き）です。また、クリームソーダは各900円、バスケットランチはドリンクセットで2,500円、シャンパンセットは4,800円となっております。

予約は公式サイトより行えます。美しい秋の季節に、北野異人館旧ムーア邸で特別なスイーツを心ゆくまで堪能してはいかがでしょうか。