東京駅に新オープン！三ツ星シェフの健康お弁当「おいしいプラス」

ヘルシーな新時代のお弁当「おいしいプラス」

三ツ星シェフとして名高い江崎新太郎氏が手掛ける「おいしいプラス」が新たに東京駅に店舗をオープンしました。ここでは、健康を意識した次世代の滋味溢れるお弁当を提供しています。近年、糖尿病患者数の増加は深刻な社会問題となっており、特に成人男性の5人に1人が影響を受けていると言われています。そのため、糖質を抑えつつもおいしい食事が求められる中、「おいしいプラス」はそのニーズに見事に応えています。

糖質オフでも栄養満点

「おいしいプラス」の弁当は、白米の約30％をこんにゃく米に置き換えることで、驚きの糖質カットを実現。これにより、ダイエット中の方や糖質制限をしている方でも安心して楽しむことができる一品となっています。また、甘味料には天然の果実ラカンカを利用しているため、栄養不足に陥る心配もありません。調理法にも工夫が施されており、油を使用せずに調理される唐揚げなど、健康に配慮したメニューが充実。いわゆる「おいしい」と「健康」を両立させた魅力的な弁当が揃っています。

安心して食べられる食材

「おいしいプラス」では、化学調味料や保存料、着色料は一切使用せず、素材にこだわったお弁当を提供しています。お子様から年配の方まで安心して食べられる、体に優しい料理が楽しめるという点も、多くの方に支持されています。価格帯は1,000円から2,500円程度で、手頃にヘルシーな食生活を実現可能です。

デリバリーサービスも充実

忙しい現代人のために、デリバリーサービスも展開されています。楽天デリバリーやぐるなびデリバリープレミアムを利用することで、手軽に自宅でお弁当を楽しむことができます。公式サイトでも簡単にオーダーができるため、ぜひチェックしてみてください。

店舗情報

- 伊勢丹新宿店

住所: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F
営業時間: 10:30～20:00
電話: 03-3352-1111

- 東京駅店

2023年10月29日オープン
住所: 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 エキュート東京（サウスコート）
営業時間: 8:00～22:00
電話: 03-3211-7557

創業者江崎新太郎氏の軌跡

江崎氏は赤坂の料亭「山崎」で修業を始め、東京や京都の日本料理店で経験を積んだ後、1994年に独立しました。その後、青山で展開する「青山えさき」では7年連続でミシュラン三ツ星を獲得し、名実ともにトップシェフの道を歩まれています。今は八ヶ岳に移り住み、新たな挑戦として「おいしいプラス」を展開している江崎氏。健康とおいしさを両立させる彼の取り組みは、多くの人々にとって新たな食の選択肢を提供しています。