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中村獅童がPR隊⻑に就任！知る人ぞ知る「おおいた和牛」

大分県の「おおいた和牛」は、100年以上の伝統を誇りながら、今なお多くの人に知られていない隠れた名牛です。そんなおおいた和牛の魅力を広めるために、歌舞伎俳優の中村獅童さんがPR隊長に就任したことが発表されました。このプロジェクトの第一弾として、SNSキャンペーンや動画配信などが行われています。

隠れ名牛の魅力

「おおいた和牛」は、2017年に開催された”和牛のオリンピック”にあたる全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞し、その質の高さが評価されています。特に、黒毛和牛の中でも美しい霜降りとジューシーさが特徴で、多くの人々に愛されています。しかし、まだまだ認知度は低く、せっかくの美味しさが広まっていないのが現実です。

中村獅童の初体験

中村獅童さんが訪れた東京の大分料理店「坐来大分」で、おおいた和牛を初めて味わいました。「フィレ、イチボ炭火焼」を実食した際には、その美味しさに思わず笑みがこぼれます。また、「おおいた和牛の地獄蒸し」を口にした瞬間は香りが広がり、脂っぽさも感じさせないその食べやすさに驚かされとても満足した様子でした。

魅力溢れる食材

獅童さんは、「牛肉は喉にも良いし、疲労回復にもつながるため舞台の途中でも積極的に牛肉を食べる」とコメント。それだけでなく、おおいた和牛の舌触りや肉質の良さに感動し、「和牛って、こんなに味わい深かった？」とその虜になりました。

厳格な認定基準

おおいた和牛は、肉質4等級以上の厳しい基準を満たした牛だけが認定されます。そのため、高級ブランド肉としての地位を確立しています。さらに、1921年には一等賞を受賞した種雄牛も存在し、その歴史が信頼と評価の背景にあります。

おおいた和牛の応援キャンペーン

プロジェクトでは、SNSを通じて「おおいた和牛」を食べたことを投稿してもらうキャンペーンも実施されています。期間中に指定のハッシュタグを付けて投稿すると、抽選でお食事券やセットがもらえるチャンスもあります。これを機に、「おおいた和牛」をぜひ味わっていただきたい。

まとめ

大分の隠れた名牛「おおいた和牛」は、その美味しさと品質で全国的に評価されています。歌舞伎界の中村獅童さんがPR隊長として参画したことで、これからさらに多くの人にその魅力が伝わることでしょう。この機会に、ぜひおおいた和牛を楽しんでください。

詳細については、プロジェクトサイトをご覧ください。

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