新しい紅茶体験を提供する「TeaDrop.」の魅力
2025年12月2日、東京都港区に本社を構える株式会社BAKEが新ブランド「TeaDrop.」を発表します。このブランドは、紅茶の香りや味わいを楽しむ新しいスイーツカテゴリーとして注目されています。特に、JR東京駅のグランスタ東京内で展開される期間限定ショップでは、こだわりの紅茶菓子が楽しめます。
「TeaDrop.」のコンセプトは、"滴る雫の紅茶菓子"。飲むだけでは味わえない紅茶の風味を体験するために、厳選した茶葉を使用したお菓子を提供します。ここでは、紅茶の香りが口いっぱいに広がり、特別な時間を提供するために設計された商品を紹介します。
商品ラインアップの紹介
ティードロップケーキ 〜アールグレイ〜
この商品は、インド産の茶葉を用いた香り高いアールグレイを贅沢に練り込んだティーケーキです。程よくしっとりした食感をストレートに楽しみつつ、ベルガモットの香りが後を引く一品で、価格は324円(税込)。
ティーグレイスケーキ 〜アールグレイ〜
こちらは紅茶の香りと甘みを贅沢に味わえるケーキ。外はふんわり、中はしっとりとした口あたりが特徴的で、ベルガモットフレーバーのシロップがしみ込んでいます。3個入で1,080円(税込)で販売され、特別なティータイムを彩るには最適です。
ティーグレイスケーキ 〜チャイ〜
こちらはダージリン茶葉を基にした、生地にスパイスが効いたティーケーキです。香り豊かな紅茶とふんわりした食感が楽しめるこの商品も、3個入で1,080円(税込)となっています。
ティーショコラサンド 〜アールグレイラズベリー〜
香るクッキーとショコラが重なったスイーツで、ラズベリーソースが飽きさせない味わいを演出。サクサクのクッキーとミルキーなショコラの調和が魅力的で、この4個入りは1,404円(税込)です。
ティードロップクッキー 〜アールグレイ〜
純粋な紅茶の魅力をそのまま生かしたドロップ型クッキーで、こちらも人気商品といえるでしょう。7個入で1,134円(税込)で提供され、ティータイムのお供にぴったりです。
特別なティータイムの提供
「TeaDrop.」では、全てのスイーツが紅茶の豊かな香りとフレーバーを最大限に活かした商品ばかり。大切な時間を過ごすためのギフトにも、自分自身へのご褒美にも最適です。こだわりのスイーツを通じて、心温まる特別な時間をお届けします。
東京駅というアクセスの良い場所で展開される「TeaDrop.」のスイーツは、平日・土曜日は8:00から22:00まで、日・祝日は21:00まで営業します。販売終了については在庫が無くなり次第となりますので、ぜひお早めに足を運んでみてください。
新ブランドの立ち上げにあたり、BAKE社の代表である山田純平氏は、「紅茶の香りをお菓子を通じて届けたい」と語っており、多くの人々に新しいレベルの紅茶体験を提供することを願っています。一口ごとに広がる紅茶の風味を、ぜひこの機会に体感してみてください。