静岡の工芸とお茶の新たな融合、日本茶専門店がオープン

新たな日本茶の体験を提供する専門店

2026年7月9日、静岡市の「駿府の工房匠宿」に、日本茶専門店「日本茶きみくら匠宿店」が開店しました。この新たな拠点では、静岡茶の魅力を存分に体験しながら楽しむことができます。日本の茶文化を広げるために、伝統工芸とコラボレーションした新しい体験価値も提供されます。

日本茶きみくらの誕生

「日本茶きみくら」は掛川市に本店を構え、静岡県内を中心に全国のこだわり茶を取り揃えています。現在、静岡県内に3店舗、東京都内に1店舗を展開しており、各地のお茶の他に美味しいお食事や抹茶スイーツも楽しめる茶寮を併設しています。

今回の「日本茶きみくら匠宿店」は、駿府の工房匠宿という伝統工芸体験施設内に位置しており、同施設の「体験施設」としての強みを活かして、静岡のお茶体験を提供することを目指しています。

独自の体験提供

日本茶きみくらと匠宿が連携し、静岡の工芸や職人とのコラボレーションを実施。店内ではこだわりのお茶やお菓子の販売に加え、一流の職人によるお茶器や工芸品も楽しむことができます。特に、茶寮では陶芸家の小割哲也氏のディレクションによるオリジナルの器でお茶を提供し、伝統と現代が融合した空間で、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

そして、オープン記念として販売される限定セットにはきみくらのお茶やお菓子の他に、木工指物職人の戸田勝久氏の手掛ける木製品や、駿河和染職人の鷲巣恭一郎氏が染めた和製品が含まれる予定です。この特別なセットは税込10,000円で提供されます。

新しいお茶体験の拠点

オープン後は、匠宿内の各工房との連携を深めることで、「お茶体験」と「伝統工芸とのつながり」に焦点を当てたワークショップなども開催していく予定です。これにより、単なる小売や飲食の提供だけでなく、お茶を通じた学びや触れ合いの機会を創出していきます。

茶寮では、静岡県産の抹茶をたっぷり使用した贅沢な「絹氷」も楽しむことができ、夏の暑い日にぴったりの涼を感じさせてくれます。この「絹氷」は、自社製の抹茶アイスや小豆餡、白玉とともに特製蜜がかけられ、温かいほうじ茶とともに1,370円（税込）で提供されます。

施設の概要

「駿府の工房匠宿」は、1999年に開業した静岡市の伝統工芸体験施設で、2021年にリニューアルし、豊富な体験プログラムを提供しています。駿河竹千筋細工や陶芸、藍染、お茶染めなど、幅広い伝統工芸に触れることができ、地元の飲食店も併設されています。

駿府の工房匠宿は、今後も地域のものづくりに寄与し、工芸職人を育成するための重要な拠点として機能していくことでしょう。今夏、ぜひこの新しい拠点で心豊かな日本茶体験を楽しんでみてください。

営業時間: 9:30～17:30 （ラストオーダー 17:00）
定休日: 火曜日
アクセス情報: 静清バイパス丸子ICより東へ200m、またはJR静岡駅北口からバス利用可能。

日本茶きみくらのホームページ: https://kimikura.jp
駿府の工房匠宿のホームページ: https://takumishuku.jp