徳島で楽しむジビエ料理「阿波地美栄まつり」
徳島県が誇るジビエ料理の魅力を存分に体験できる「阿波地美栄まつり」が、2026年11月15日(日)から2027年1月31日(日)の期間で開催されます。このイベントは、県内で捕獲された野生鳥獣、具体的にはシカやイノシシを使用した食肉ブランド「阿波地美栄」の消費促進を目的としています。このブランド名には「地域が美しく栄えてほしい」という願いが込められており、地域資源を有効活用したサステナブルなプロジェクトです。
イベントの会場と内容
この祭りには、県内の参加店舗が20軒以上登場し、それぞれの店が自慢のジビエメニューを提供します。料理人たちの工夫が光る絶品料理は、食べてみる価値があり、ジビエ初心者でも楽しんでいただける品々が揃っています。また、各店舗で提供されるジビエ料理は、独自の衛生基準をクリアした安定した味わいを誇ります。高い栄養価も特長で、健康を気にかける方にもぴったりです。
プレゼントキャンペーンによるさらなる魅力
祭りのもう一つの楽しみは、参加店舗でのアンケートを通じて行われるプレゼントキャンペーンです。各店舗を訪れてアンケートに回答された方の中から、抽選で15名様に特別なプレゼントが当たります。プレゼントには、ジビエ加工食品や、ジビエを素材として利用したペットフードが用意されています。プレゼントがもらえるチャンスがあるため、参加者は楽しみながら料理を味わうだけでなく、特産品も手に入れることができます。
応募方法と重要な注意事項
応募方法はとても簡単です。まず、参加店舗で専用の「コースター」を受け取ります。このコースターに印刷された二次元コードをスマートフォンで読み取ることで、アンケートフォームにアクセスできます。フォーム内の簡単な質問に答えて送信すれば応募完了です。応募者は希望する賞品を選択することができ、応募数が多ければ当選のチャンスも広がります。
なお、ジビエメニューの提供には予約が必要な店舗があるため、訪れる前に事前の確認を推奨いたします。最新の対象店舗やメニューの提供時期については公式ウェブサイトから確認することができます。
最後に
「阿波地美栄まつり」は、徳島県の豊かな自然の恵みを感じながら、地域の文化や食の魅力を再発見する絶好の機会です。ぜひこの機会に、ジビエ料理を楽しんで、地域の特産品も手に入れてみてはいかがでしょうか。皆様のご参加を楽しみにお待ちしております。
お問い合わせ先
徳島県 鳥獣対策課
TEL:088-621-2451
FAX:088-621-2781
Email:
[email protected]