2025年7月開業5周年記念ウイスキー「タムデュー9年」の魅力

ハイアットリージェンシー横浜の5周年特別ウイスキー

2025年7月11日、ハイアットリージェンシー横浜にて、開業5周年を祝して特別なオリジナルラベルウイスキー「タムデュー9年」が登場します。このウイスキーは、数あるウイスキーの中でも特に評価の高いスコットランド、スペイサイド地方に位置するタムデュー蒸留所のシングルモルトウイスキーです。

タムデュー9年の魅力

「タムデュー9年」は、アモンティリャード・シェリー樽で後熟されており、フローラルな香りとともにナッツ、ハーブ、スパイスの風味を楽しむことができます。奥行きのある味わいが特徴で、ウイスキー愛好者に愛され続けています。

この特別版ウイスキーのラベルには、ホテルの象徴である「ヨコハマムーンライト」がデザインされています。開業5周年にふさわしい華やかさが感じられ、数量限定でしか手に入らない貴重な一品です。

タムデュー蒸留所について

タムデュー蒸留所は1897年に設立され、120年以上にわたって高品質なシェリー樽での熟成に拘り続けています。創業以来、一貫してその製法を守り続け、スコッチウイスキー愛好者から高い支持を受けています。

ウイスキーの製造においては、フロアモルティングではなくサラディン式モルティングを採用。この手法は、効率的かつ安定した品質を確保するためのものです。

テイスティングノート

- 色: 暖かな干し草を思わせる色合い
- 香り: ドライフルーツ、赤りんご、マジパンのような芳醇な香り
- 味わい: 香ばしいナッツとキャラメルの甘さ、カカオのビター感、ブラックペッパーやシナモンのスパイシーさ
- フィニッシュ: リンゴやチェリーの果実味が長く残り、砂糖の甘さと焼きアーモンドの風味が心地よい

これらの要素がバランスよく組み合わさり、アモンティリャード樽仕上げによる華やかさとモルトの厚みが調和しています。

限定販売の詳細

「タムデュー9年」の販売は、2025年7月11日から数に限りがあるため、この機会にぜひ楽しんでください。以下が販売情報です。

- カスクタイプ: Refill Amontillado Octave Finish（2015蒸留）
- アルコール度数: 64.7％
- 容量: 700ml
- 価格: Glass（40ml）￥1,800、Bottle ￥29,800

酒場情報

このウイスキーは、ハイアットリージェンシー横浜の1階に位置する「ザ・ユニオンバー＆ラウンジ」で提供されます。ハイアットリージェンシーは、日本初のハイアットブランドホテルとして、横浜港の美しい眺望を楽しめる素晴らしいロケーションにあります。客室やレストラン、宴会場が揃い、訪れる人々に快適な滞在を提供しています。

横浜にお越しの際は、この美味しいウイスキーをお楽しみいただきながら、ハイアットリージェンシー横浜で贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。ご予約や詳細は公式サイトをぜひご確認ください。