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進化する京都の贈り物

株式会社紫野和久傳が提案する新たな冬のギフトラインナップが登場します。「進化する京都の贈り物」をテーマにしたこの企画には、冷凍鍋や冷蔵ギフト、和菓子が揃い、12月1日から販売が開始されます。京丹後の恵みを味わい、季節感を楽しむ品々となっているのです。

季節の滋味を楽しむ和久傳の冬

和久傳は、創業の地・京丹後で受け継がれてきた食材の素晴らしさを大切にしながら、京都の文化と季節を尊重してきました。今回の冬ギフト企画は、それらの伝統を現代のライフスタイルに合わせて再構築したもので、初めての「冬ギフト」統合ラインナップをお届けします。

和久傳の冬ギフトの特徴

1. 冬の贈り物としての統合企画

京丹後の恵みと京都の文化を融合させ、冷凍鍋、からすみ餅、にゅうめん、和菓子を一箇所にまとめたユニークな冬の贈り物が誕生しました。料亭ならではの厳選された品々で、お鍋から甘味まで一揃えに楽しめる内容です。

2. 冷凍鍋カテゴリの本格展開

新製品「米味噌糀漬け 京地どり鍋」は、丹後の地鶏を米味噌糀で漬け込み、滋味深い味わいが自宅で手軽に楽しめます。贈り物としても便利な冷凍配送が可能で、年末年始の食卓にもマッチします。

3. 文化を忘れない冬の贈り物

京都に根づく「季節を尊ぶ文化」を背景に、冬を贈る理念が現代の生活にフィットした形で進化しました。年末のご挨拶にぴったりな「鯛にゅうめん」や、お年賀にふさわしい「蓮もち栗餡 お年賀包装」、新年を華やかに彩る「からすみ餅」などが揃い、日常の食卓や時季のお祝いや贈り物に寄り添います。

和久傳のものづくりの哲学

和久傳は「日常の食卓に、美しき日本を届ける」という理念を掲げています。素材を最大限に活かし、季節感を伝えるものづくりに力を注いでおり、この冬も特別な一品を提供しています。

商品ラインナップ

• - ### 米味噌糀漬け 京地どり鍋（冷凍製品）

京丹後で育った地鶏を米の味噌糀に漬け込み、旨みが詰まった一品。特製だしで野菜やきのこと一緒に煮込むと、香りと滋味が広がります。締めには桑麺を加えることで、冬の贈り物にぴったりなのです。
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• - ### 鯛にゅうめん（常温製品）

冷えた日は、温かいにゅうめんでほっと一息。焼き鯛を香ばしく炙り、つゆにその旨みを溶かし込みます。ストックとしても便利な一品です。
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• - ### からすみ餅（冷蔵製品）

和久傳の定番であるからすみをのし餅で包み込みます。お雑煮に添えることで、さらに味わい深い冬の一品になります。
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• - ### 蓮もち栗餡 お年賀包装（常温製品）

蓮の根からできた蓮粉に栗の餡を包み込んだ、優しい甘さの和菓子。干支をあしらった包装が特徴で、お年賀やご挨拶にも最適です。
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和久傳の冬の贈り物は、ただの品々を超え、心を込めた思いを伝えるギフトです。ぜひ、オンラインショップでその詳細をご覧ください。

お問い合わせ

株式会社紫野和久傳
電話：075-415-1800
メール：[email protected]

この冬、和久傳の魅力をぜひお楽しみください。

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