Z世代のための新しい韓国料理の提案
韓国料理はその独特の風味と食文化で人気を集めていますが、今回紹介するのは、その伝統を新しい形で楽しむためのレシピ本『21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ』です。著者のももせさんは、韓国の家庭料理を現代的にアレンジし、特にZ世代に向けてeasyに楽しむためのレシピを提供しています。この本は2025年5月27日にKADOKAWAから発売されます。
Z世代の熱い支持を受けるももせさん
ももせさんは、韓国の母と祖母に育てられ、幼少期から料理に親しんできました。彼女が提案する「ネオ韓国ごはん」は、自宅でも手軽に作れるように工夫されたレシピばかりで、特に自炊初心者から高い支持を得ています。「簡単なのに美味しい!」という声が多く、SNSのフォロワー数は80万人を超えています。この影響力が、本書にも大きく貢献しているのです。
予約開始から注目を集める
予約が始まった途端から、本書は早くも話題に。発売前にもかかわらず、Amazonの売れ筋ランキングにて「クッキング・レシピ」部門で首位を獲得しています。料理が好きな人や、これから始めたい人にとって、見逃せない一冊と言えるでしょう。
シンプルで美味しいレシピ
本書では、特に忙しい人に嬉しい、フライパン一つで15分以内に作れる60種類のレシピが紹介されています。例えば、チーズリゾットや豚ズッキーニの塩ダレ、ケランチムなど、どれも短時間で作れるにもかかわらず、本格的な味わいを堪能できます。
『21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ』では、日常の忙しさの中でも、サッと作れて心が温まる料理を提案しています。22時近くに帰ってきても、疲れた心を慰めてくれる存在。一日の終わりにぴったりなレシピが満載です。
豊富なアレンジアイデア
本書には、SNSで人気のメニューに加え、書籍オリジナルの新しいレシピやアレンジ方法もたくさん掲載されています。「いつもの味にちょっと違うなにか」を加えることで、料理のクオリティを高めるアイデアが豊富に展開されています。
書誌情報
- - 書名: 21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ
- - 著者: ももせ
- - 価格: 1,694円(本体1,540円+税)
- - 発売日: 2025年5月27日(火)
- - 判型: A5判
- - ページ数: 144ページ
- - ISBN: 978-4-04-607288-7
- - 発行: 株式会社KADOKAWA
ももせさんの魅力
ももせさんは、自身のSNSを通じて身近なお料理をシェアしています。シネマティックな雰囲気の中に、日常の食事を楽しむためのリアルなレシピが盛り込まれており、多くの人に共感されています。彼女のレシピは「背伸びをしない」がテーマで、誰もが楽しめる料理を提供しています。
InstagramやTikTok、YouTubeでも活躍するももせさん。彼女の温かい料理の世界を、ぜひ本書で体験してみてください!