山で楽しむ美食体験！MOUNTAIN GOURMET LAB.の新作ポテトピュレ

山岳美食体験の新境地、MOUNTAIN GOURMET LAB.

登山の楽しみは、登ることだけではありません。特に、山の中で味わう料理は、日常生活では味わえない特別な体験を提供してくれます。MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）は、そんな登山者たちの願いに応えるべく、2026年4月6日（月）に新作ポテトピュレ2種を発表します。これまでの食事体験を一新させるために追求したのは、香りと食感の両方です。

待ち時間ゼロの調理革命

新作は、「きのこ香るポテトピュレピエモンテ風」と「梅しそとトマトのポテトピュレ」の2品で構成されています。最大の特長は、調理における「待ち時間ゼロ」。お湯を注いで混ぜることで、すぐにもちもちでなめらかなポテトピュレが完成します。これにより、登山中の貴重な時間を無駄にせず、すぐに美味しさを体験できるのです。

２つの新作ポテトピュレ

1. きのこ香るポテトピュレピエモンテ風

このポテトピュレは、北イタリアの郷土料理にインスパイアされた一品です。モッチモチのテクスチャーに、香しいきのことガーリックの風味が顔を出します。さらに、本物のトリュフ粉末を加えたことで、トリュフのような香りを楽しむことができます。自然の中での食事にぴったりの、贅沢な一皿です。

価格: 1,480円（税込）

2. 梅しそとトマトのポテトピュレ

和の素材を使ったこのピューレは、梅と紫蘇の香りにトマトの酸味が絶妙に絡み合っています。新しいけれど懐かしさも感じさせるテイストが特徴で、主食としても副菜としても楽しめます。自然の美しさとともに、日本の味を山で体験するための新たな提案です。

価格: 1,180円（税込）

美食体験を更に引き立てる環境

登山において、食事はエネルギー補給だけではありません。MOUNTAIN GOURMET LAB.は、食事がもたらす五感の体験にこだわり、自然環境と調和した料理を提案します。新たに発売されるポテトピュレは、開封した瞬間に漂う香りと、口の中で広がるリッチな食感を実現しています。

誰もが楽しめる食事

新しい「運べるガストロノミー」の体験を通じて、MOUNTAIN GOURMET LAB.は、アウトドアと美食の境界を広げることを目指しています。そして、この2品は、登山者だけでなく、アウトドアを楽しむ全ての人に向けてデザインされています。また、公式オンラインストアだけでなく、全国の登山用品店や選りすぐりのセレクトショップでも購入可能です。