金沢の新スイーツ店Puniniが魅了する秋の味覚
JR金沢駅近くにある「Punini(プニーニ)」は、秋の風情を感じさせる新メニューを9月14日から期間限定で販売開始しました。新作メニューには、栗、いちじく、さつまいも、りんごといった秋の味覚がふんだんに使われており、スイーツファンからも注目を集めています。
秋の魅力満載の新商品
今回のメニューには、ギフト用に人気の「ココプニーニ」、そしてイートインで楽しむことができる多彩なプニーニアレンジメニューやパフェなどが含まれています。特におすすめなのは、「栗といちじくのパフェ」。秋季限定のこのパフェは、栗をふんだんに使い、モンブラン・ムースやパンナコッタ、甘露煮のトッピングが特徴的です。さらに、胡桃やクランブル、メレンゲといった多様な食感が加わり、旬のいちじくとともに見た目にも美しい一品に仕上げられています。価格は1,500円(税込)で、秋を満喫できるパフェとして注目されています。
また、季節限定の「ココプニーニ」も魅力的です。国産りんごを使用したアップルパイ風のココプニーニは、モチモチの生地とサクサクのパイが絶妙に組み合わさっており、秋を感じる香りが広がります。さらに、五郎島金時を練り込んだココプニーニもあり、甘さと風味を存分に楽しむことができます。こちらは4個入りが800円から購入可能です。
秋のトッピング新登場
定番の「クラシックプニーニ」も、トッピングをお好みで選ぶことができる「プニーニ・コッタ」としてリニューアルされました。トッピングは「栗とカシス」、「栗といちじく」の2種類が秋限定で登場。両方ともラムで香り付けしたマロンクリームを使用しており、フレッシュな食材のハーモニーを楽しむことができます。ドリンクと一緒にセットで楽しむこともでき、値段は単品700円、ドリンクセット1,000円(税込)となっています。
Puniniのコンセプト
「Punini」のコンセプトは「時間を止める魔法の食感」。ひと口食べて、その個性的な食感に驚くこと間違いなしです。余計な手を加えず、素材そのものの美味しさにこだわった商品は、見た人を幸せにするような魅力を持っています。金沢の伝統とモダンさを融合させた、美しいスイーツたちです。
ショップ情報
「Punini 金沢本店」は金沢市昭和町に位置し、JR金沢駅から徒歩約3分というアクセスの良さも魅力です。営業時間は午前10時から午後6時まで、定休日はなく、店内には座席も用意されています。スイーツ好きはもちろん、観光のお土産を探している方にもおすすめです。ぜひ、金沢を訪れた際には立ち寄ってみてください。
公式サイト:
Punini
株式会社昭宝製菓
「Punini」は、株式会社昭宝製菓が展開しているブランドであり、土産用菓子の製造を行っています。観光地や企業イベント向けの商品を得意としており、他にもさまざまなオリジナル商品を手掛けています。金沢の美味しさが詰まった新メニューを、この秋にぜひ体験してみてはいかがでしょうか。