防災の日を機に見直したい、ローリングストックと健康習慣

毎年9月1日は「防災の日」が制定されています。この日に合わせて、テスコム電機株式会社が行った調査によれば、ローリングストックの認知度は約80%と高いものの、実際に実践している人は約40%にとどまっていることがわかりました。防災と健康の重要性が強調されるこの時期に、日常の食事を見直す絶好の機会です。

ローリングストックとは？

ローリングストックとは、普段消費している食材を少し多めにストックし、古いものから順に使いながら新しいものを補充していく方法です。農林水産省では、缶詰やレトルト食品、長持ちする野菜などを推奨しています。この備蓄方法は、自然災害が発生した際の対応だけでなく、日常的に栄養管理を意識する上でも非常に有効です。

認知度は高いが実践率は低い現状

調査によると、ローリングストックの多くの人が知識として理解していますが、日常生活に取り入れている人は少数派です。しかし、実践するためには、無理なく続けられる仕組みを作ることが重要です。誰でも手軽に実行できる食材選びが鍵となります。

備えやすい食品とは

調査結果によると、備蓄しやすい食品は「缶詰・レトルト食品」が最も多く挙げられました。一方、水やペットボトル飲料、野菜ジュースといったアイテムも人気ですが、冷凍や長持ちする野菜にはあまり選ばれませんでした。このような野菜も、健康を考えると常備しておきたい食品です。特に、9月は健康増進普及月間にあたりますから、栄養バランスのとれた食事を意識することも大切です。

スープメーカーの活用

今回の調査結果を受けて、ローリングストックを日常生活に取り入れる際に便利な製品として、スープメーカーが注目されています。じゃがいもや玉ねぎ、かぼちゃなどの長持ちする食材と、冷凍や缶詰の食品を簡単に合わせて調理できるため、忙しい日常の中でも“使う”習慣をつけることができます。調理の手間を減らしつつ、健康的な食生活を実現する手助けとなるでしょう。

スープメーカーの特長

テスコムのスープメーカーは、最大12時間前の予約調理が可能で、忙しい朝や帰宅後にできたてのスープやスムージーが楽しめます。また、6枚刃によるなめらかな仕上がりは、食事に彩りを加え、手軽においしい一品を作ることができます。600mlというちょうど良いサイズ感で、毎日の食卓にぴったりです。

これからの備えと健康

災害が発生した際の備えはもちろんですが、普段の食事に健康を意識した選択を取り入れることが大切です。ローリングストックを日常習慣として取り入れ、美味しい食事を楽しむと共に、健康管理にも繋げていきましょう。9月の防災週間を機に、家庭での備えや健康習慣を見直し、いざという時に役立つ体制を整えたいものです。