新宿ベルスター東京の秋限定アフタヌーンティーとウイスキーテイスティング体験

新宿ベルスター東京の秋限定イベント

新宿の中心地に位置する「新宿ベルスター東京」では、2026年9月から11月まで、特別な秋のアフタヌーンティーとユニークなウイスキーテイスティング体験が楽しめます。この機会に、見逃せない秋の味覚を堪能しながら、特別な空間で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

オータムアフタヌーンティー

「オータムアフタヌーンティー」は、毎週土日祝日限定で提供され、色鮮やかな秋の味覚を満喫できます。主な食材には、和栗、無花果、南瓜などの旬の食材がふんだんに使用されており、視覚でも楽しめる美しいスイーツが勢揃い。特に注目は、以下のスイーツです。

華やかなスイーツの数々

- 南瓜とラムレーズンのガトー: やさしい甘さの南瓜ムースと、ラム酒に漬け込んだレーズンが絶妙に組み合わさっています。
- 生姜とピオーネのヴェリーヌ: フレッシュなピオーネと生姜の甘酸っぱい味わいが、秋の訪れを感じさせます。
- 蓮根のブラウニーショコラクリーム: 蓮根の香ばしさと甘さが一体となった、新しい形のブラウニーです。

さらに、果実を使用したスイーツとして、キャラメル香る洋梨のムースや、無花果が彩るタルトレットも登場し、それぞれの食材が持つ豊かな風味が楽しめます。また、スコーンには紫芋を使用したスコーンがあり、さらに特製のクロテッドクリームと自家製ジャムが添えられます。

アミューズとセイボリーも堪能

アフタヌーンティーでは、アミューズやセイボリーも大充実。茸と帆立のタルタルを組み合わせた「茸のヴルーテ」や、国産牛を使ったサンドイッチは、食べ応えも抜群です。これらの料理は、秋の味覚を十分に活かして作られており、見た目だけでなく、味わいでも楽しませてくれます。

ジャパニーズウイスキーテイスティング

ウイスキー愛好家も注目の「Japanese Whisky Tasting Flight」は、2026年9月1日から10月31日までの期間限定で実施されます。「Richness of Sherry」や「Japanese Smoky Crew」といった3種類のテイスティングセットから選べ、各ウイスキーの特徴をバーテンダーが丁寧に説明します。お好みに応じて、ストレートで楽しむことも、アレンジを加えることも可能です。