夏に味わう特別な和菓子「夏の苺大福」
富山県高岡市に本店を構える和菓子店「中尾清月堂」は、明治初期からの歴史を持ち、地域に根ざした食文化を大切にしています。2026年7月2日から、暑い夏にぴったりな「夏の苺大福」を販売開始します。
11万個販売の実績を受けて
中尾清月堂では、毎年春に限定して販売している「あまおう苺大福」が多くのファンに支持され、今年は11万個以上の販売実績を記録しました。これに触発され、より多くのお客様に四季折々の苺大福を楽しんでもらいたいとの思いから、夏限定の苺大福、「夏の苺大福」が誕生しました。
特選!希少な夏苺「夏瑞」
「夏の苺大福」には、北海道の一部農家で栽培される希少な苺「夏瑞(なつみずき)」を使用しています。この苺は酸味が少なく、フルーティーな甘みが特徴で、夏の暑さを和らげる清々しい味わいが楽しめます。苺の香りがふわっと広がる、この夏にぴったりな新鮮な素材です。
こだわりの餅と餡
「夏の苺大福」の外側には、富山県産の羽二重餅粉を使った柔らかい餅を採用。中には甘さ控えめの自家製しろ餡を包み込み、苺の味を引き立てます。一口頬張ると、もちもちした食感、なめらかな餡、みずみずしい苺の香りのハーモニーが広がり、まさに夏のデザートとして絶妙です。
大福シリーズの第一弾
この苺大福は、季節の果物を楽しむための中尾清月堂の新しい挑戦です。春にはあまおう苺、夏には「夏の苺大福」、秋にはシャインマスカット大福、冬には栗大福やみかん大福など、四季折々の旬の果物を使った和菓子シリーズを展開する予定です。季節ごとに替わる果物の豊かな味わいを、和菓子として楽しむことができます。
販売期間・取扱店舗情報
「夏の苺大福」の販売期間は、2026年7月2日から7月31日までの一ヶ月間。数量限定ということなので、ぜひお早めにお求めください。
- - 商品名: 夏の苺大福
- - 価格: 360円(税別388円)
販売店舗は以下の通りです。
住所:富山県高岡市宮田町2-1
電話:0766-25-0514
営業時間:8:00〜19:00(水曜定休)
住所:富山県高岡市野村533-3
電話:0766-29-0514
営業時間:9:00〜19:00(水曜定休)
住所:富山県富山市大泉本町1-4-7
電話:076-491-1255
営業時間:8:30〜19:00(水曜定休)
住所:富山県富山市総曲輪3-8-6
電話:076-407-6653
営業時間:大和富山店に準じる
まとめ
伝統と革新を融合させた中尾清月堂の「夏の苺大福」は、この夏のスイーツとしてぜひお試しいただきたい一品です。季節を感じながら、上品な甘みと清々しい夏の風味を楽しんでみてはいかがでしょうか。今後の季節感溢れる新作にも期待が膨らむ中尾清月堂の和菓子文化に、ぜひご注目ください。