法人向け本格寿司作り体験プランが登場！ミシュランシェフ監修で特別なひとときを

新たな試み：法人向け本格寿司作り体験プラン

株式会社ガイアックスの子会社であるCREAVEが、法人・団体向けに新たな「本格寿司作り体験プラン」をスタートしました。このプランは、元ミシュランシェフの監修のもと、本格的な寿司作りを体験できるというものです。これまで訪日外国人旅行者に向けて提供されていた「SAMURAI SUSHI TOKYO」の人気を受け、法人需要の高まりに応える形でのリリースです。

法人からのニーズの高まり

近年、日本文化を体験することが訪日外国人旅行者にとって特に重要な焦点となっています。特に寿司づくりは日本を代表する文化体験のひとつとして注目を集めており、最も需要の高いアクティビティの一つです。 CREAVEは個人向けに94%の高評価を得ており、多くの参加者が「自分でもすぐに寿司を握れた」「友人にも勧めたい」といった高レベルな評価を受けています。

しかし最近では、法人・団体からの問い合わせが急増し、実際に2025年1月から3月にかけての法人・団体のお問い合わせ数は前年同期比で約2倍増加。しかも、成約率は約80%に達するという高い数字を記録しています。このニーズの高まりを受けて、CREAVEは法人向けプランの導入を決定しました。

プランの具体的な内容

本格寿司作り体験は、日本語・英語両方で提供され、参加者には元ミシュランシェフの寿司職人が酢飯の作り方や寿司の握り方を指導します。さらに、その日の市場で選び抜かれた新鮮な旬の食材を使用し、寿司を作る過程をお楽しみいただけます。

また、ただの寿司作り体験に留まらず、日本の食文化や歴史についても学べる内容となっています。例えば、希望に応じて日本酒や味噌汁、お抹茶体験ができるコースも提供。これにより、より深い日本文化の理解促進が期待されます。

採用されるシーン

このプランは、海外VIPを迎える際の特別なおもてなしとして、また企業研修やチームビルディング活動の一環として、多岐にわたる用途に対応可能です。たとえば、海外と日本に拠点を持つ企業が社内イベントにおいて採用するケースが増しています。

具体的には、食の好みやアレルギーなどを事前に丁寧にヒアリングした上で、参加者に合った特別な寿司体験と日本酒のペアリングを提供。寿司や日本酒の歴史、製法に関しても詳しく解説し、参加者に日本文化について深く学んでもらえる内容となっています。

CREAVEの広がるインバウンド事業

CREAVEは、インバウンド事業における様々な問い合わせに応じ、海外市場での成功に向けた具体的なアドバイスを行っています。そのため、広告運用やインフルエンサー活用などの広範なマーケティングに関する課題解決に貢献できる存在です。

この新たなプランは、法人・団体からの日本文化体験へのニーズに応えつつ、より一層の品質向上と顧客満足を追求するための大きなステップになることでしょう。