夏に最適な贅沢な柑橘ジュースとゼリーを提供するのは、鹿児島県出水市にある「江﨑果樹園」です。この果樹園は、化学肥料や薬剤の使用を最低限にし、50年以上にわたる歴史を持つみかん農園として知られています。今年、同園は旬の柑橘をふんだんに使用した製品をふるさと納税の返礼品に登録しました。
大雨による影響と復旧への取り組み
しかし、出水市は7月中旬に梅雨前線の影響で甚大な雨に見舞われ、大雨による土砂崩れが発生しました。江﨑果樹園でも被害があり、通行止めや重機が入れない状況が続いています。その中で、手作業による復旧作業が進められています。地域の生産者を支援するために、寄附を促す取り組みも行われています。
話題の返礼品の詳細
江﨑果樹園から提供される返礼品は、まず「晩柑ピール贅沢ゼリー」と「まるごと3種類果実ジュースセット」の2つがあります。
晩柑ピール贅沢ゼリー
このゼリーは、出水市産の河内晩柑をふんだんに使っており、やさしい甘みと絶妙な酸味が共演する味わいが特徴です。贅沢さを追求したゼリーセットは、6個または14個入りがあり、それぞれ食べきりサイズに適しています。特に、ピールの使用が風味にさらなる深みを与え、夏の暑さを和らげる美味しさが楽しめます。
3種類の果実ジュースセット
続いて、「まるごと3種類果実ジュースセット」。こちらは、豊富な果実を使用したミックスジュースやストレートジュースが含まれています。果実には、甘さと風味のバランスが絶妙な「不知火」や「温州みかん」などがあり、どれも贈答品としても喜ばれる一品です。
出水市の自然と歴史
出水市は、豊かな自然に恵まれ、特に八代海に面した平野が広がっています。毎年一万羽を超えるツルが渡来し、国の特別天然記念物にも指定されています。歴史の面では、江戸時代に薩摩藩の外城があったことから、今でも伝統的な建築物や文化が残っています。
誇るべき出水市の魅力を、旬の柑橘類を通じて再発見するチャンスです。この夏、是非とも江﨑果樹園から贅沢なジュースやゼリーをお楽しみください。地域の復興にも貢献できる素晴らしい機会です。