富山市で牡蠣を楽しむ！地域活性プロジェクトの出張カキ小屋

富山県富山市で、地域活性化と復興支援をテーマにした特別なイベントが2025年9月19日から10月26日まで開催されます。この期間、フューチャーシティファボーレにて出張カキ小屋『牡蠣奉行』が登場。ここでは、宮城県産の新鮮な殻付き牡蠣を中心に、さまざまな海鮮料理を楽しむことができます。

出張カキ小屋『牡蠣奉行』の目玉は、石巻産の殻付き真牡蠣。約1キロで880円という特別価格で提供され、利用者自らが炭火で焼くBBQスタイルで楽しめます。殻付き牡蠣に加えて、サザエやホタテ、アワビ、ホッキ貝、エビ、タコ串、イカ串など、海の幸が盛りだくさん。さらに、牡蠣フライや牡蠣ごはん、牡蠣汁といった牡蠣を使った料理も充実しています。

このイベントは、ただ美味しい食材を楽しむだけでなく、震災後に販売不振に苦しむ宮城県石巻市の養殖業者支援の一環としても位置付けられています。「かき小屋実行委員会」によって2012年から全国各地で開催されているこのプロジェクトは、地域経済を活性化するための活動でもあります。

参加するには、まず会場に訪れ、好きなメニューを選ぶ形式。商品代に加え、お席代（炭代）として440円が必要ですが、中学生以下は無料です。スタッフが席に案内し、焼き方を教えてくれますので、初心者でも安心です。家族連れや友人同士で、バーベキュー感覚で楽しめるのも魅力の一つです。

また、日替わりの特別食材も用意されるなど、訪れるたびに新しい発見があります。営業時間は11:00から21:00までで、ラストオーダーは20:30。荒天の場合は中止になる可能性もありますので、事前に確認することをおすすめします。

『牡蠣奉行フューチャーシティファボーレ』の詳細は以下の通りです。

- 開催期間: 2025年9月19日〜10月26日
- 営業時間: 11:00〜21:00（L.O.20:30）
- 住所: 富山県富山市婦中町下轡田166-1
- お問い合わせ: TEL 070-9062-3379

この出張カキ小屋は、屋外で新鮮な海の幸を楽しみながら、地域の復興にも貢献できる素晴らしい機会です。家族や友人を誘って、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。