マレーシアに本場博多の焼き鳥をお届け！新店舗オープン決定

博多焼鳥よかよか堂、海外初出店へ

2026年7月1日、マレーシア・クアラルンプールに本格博多焼き鳥専門店「博多焼鳥よかよか堂（HAKATA YAKITORI YOKAYOKADO）」がグランドオープンします。この店舗は、飲食業界での確かな技術力を持つ株式会社やる気カンパニーの海外展開の第一歩となります。

日本の味をそのまま届ける

このお店では、本場・博多の焼き鳥をベースに、博多名物の鶏皮串やこだわりの水炊き、新潟県産コシヒカリを使った土鍋ご飯など、日本の食文化を存分に楽しめます。
日本国内で提供されるクオリティと同じ水準で、本物の味を現地の皆様に享受してもらうことが目標です。

海外出店の背景

株式会社やる気カンパニーは、コロナ禍以前から海外出店を考えており、多くの国を視察してきました。2025年8月に初めてクアラルンプールを訪れた際、食文化に対する現地の関心の高さを感じ、出店を決定しました。同年9月には現地法人 (YARUKI MALAYSIA SDN BHD) を設立し、開業プロジェクトを迅速に進めました。

こだわりのメニュー

「よかよか堂」では、以下のような特色あるメニューを提供予定です。

- 鶏皮串：カリッと焼き上げた博多名物、旨味が詰まっています。
- 水炊き：じっくり煮込んだスープを使用した鶏料理。雑炊やラーメンを追加すれば、最後まで楽しめます。
- 焼き鳥：ねぎま、ささみ、つくね、レバーなど多彩な種類を用意。
- 豚肉串：北海道産帆立や豚ばらを使った串料理も魅力です。

和モダンの内装

店内は、クアラルンプールの文化に合わせた美しい和モダンのデザインが施されています。炭火焼き台が中央に配置され、お客様は料理のライブ感を感じながら食事を楽しむことができます。

今後の展開

「よかよか堂」は、クアラルンプールでの日本食文化を広める始まりとして、今後は焼肉店などの出店も計画しています。

店舗概要

- 所在地：Ground & Mezzanine Floor, The Row, No.44–48, Jalan Doraisamy, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, マレーシア
- オープン日：2026年7月1日
- 席数：58席
- 営業時間：17:00〜23:00
- アクセス：最寄り駅はChow Kit駅から徒歩約7分
- URL：地図

これからの「博多焼鳥よかよか堂」にぜひご期待ください。