新潟発の米粉スイーツプロジェクトがTGC新潟2026で始動！

米粉プロジェクトが新潟から発信！

新潟県の魅力を全国に広める新たな試みが始まります。オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブは、新潟県と共にTGC新潟2026に向けた米粉の普及プロジェクトに着手しました。このプロジェクトは新潟県産の米粉を使ったスイーツ開発を中心に、地域の若者たちと連携して進められます。

米粉の魅力を伝えるプロジェクト

プロジェクトの一環として、学生チームが米粉の特長や魅力を簡潔に紹介するショート動画を制作しています。これらの動画は、球団の公式Instagramや新潟県のYouTubeチャンネルで順次公開される予定です。

開発中の新商品「ふんわりブッセ」

また、オイシックス・ラ・大地株式会社の開発チームと共に、米粉を使用した「ふんわりブッセ」という新商品を開発中です。このスイーツは、新潟県産の越後姫を使ったクリームを、同じく新潟県産の米粉を使用した生地でサンドするユニークな一品です。

「ふんわりブッセ」は、TGC新潟2026のケータリングとして提供される他、球団スタジアムのグルメとしても販売される予定です。提供開始は7月下旬から8月上旬にかけての予定で、地元の味を楽しんでもらえる機会が増えることが期待されます。

学生による動画公開スケジュール

このプロジェクトには、地元の学生たちも積極的に関与しています。彼らが制作する動画は、以下のスケジュールで公開される予定です：

- 近日中：学生制作の「県産米粉の魅力を伝える動画」
- 6月下旬：学生制作の「開発する米粉スイーツの魅力を伝える動画」
- 7月中旬：米粉スイーツの試食会を開催し、優秀な動画作品も発表予定。

TGC新潟2026の盛り上がり

7月18日には、待望の「NAMICS presents TGC NIIGATA 2026 by TOKYO GIRLS COLLECTION」が開催されます。このイベントでは、開発されたスイーツがケータリングとして振る舞われるほか、学生が制作した動画も会場内で放映される予定です。観客とモデルたちが地元の新しい味を楽しむ貴重な機会となるでしょう。

オイシックス新潟アルビレックスBCとは

オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブは、BCリーグが誕生した際に設立された新潟県を代表するプロ野球チームです。2024年からはNPBファーム・リーグに参加予定で、オイシックス・ラ・大地株式会社をメインスポンサーに迎え、日本一の選手を育成することを目指しています。また、2026年からは桑田真澄氏がCBO（チーフ・ベースボール・オフィサー）として就任し、さらなる発展を目指して取り組んでいきます。

このプロジェクトは、地域の特産物である米粉を通じて新潟の魅力を発信し、若者たちが地元に誇りを持つきっかけになることを期待しています。