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みなさん、秋の訪れを感じていますか？南三陸町では、9月1日から「南三陸キラキラ秋旨丼」が提供され、秋の味覚を楽しむ絶好の機会がやってきました。この丼は、見た目の美しさと味わいの豊かさが特徴で、地元のさまざまな海鮮をふんだんに使用しています。南三陸名産の志津川タコや戻り鰹、鮭、帆立、さらにはいくらなど、秋の旬が詰まったこの丼ぶりは、まさにその名の通り“キラキラ”としているのです。

南三陸キラキラ丼の歴史

「南三陸キラキラ丼」の魅力は、その歴史にもあります。2009年の11月にスタートし、震災後も地域の復興の象徴として位置づけられ、多くの人に愛されています。特に2012年の秋から再開された「南三陸キラキラいくら丼」は、地元の人々の支持を受け、今では春夏秋冬の4つのシリーズが展開されています。

• - 春は「南三陸キラキラ春告げ丼」
• - 夏は「南三陸キラキラうに丼」
• - 秋は「南三陸キラキラ秋旨丼」
• - 冬は「南三陸キラキラ冬のみかくづくし」

このように、四季折々の味覚を楽しめるのが魅力的です。

秋旨丼の具体的な内容

「南三陸キラキラ秋旨丼」は、地元産の鮮魚を中心に、志津川タコ、戻り鰹、帆立や鮭、いくらなどをふんだんに使用した豪華な丼です。秋の食材が豊富に盛り込まれており、ボリュームも満点。お店によっては、同じ食材でも刺身や唐揚げ、焼きなどさまざまなスタイルで提供されるため、飽きることなく楽しむことができます。

多彩な店舗

南三陸地区には、各店舗がそれぞれ工夫を凝らした「南三陸キラキラ秋旨丼」を提供しています。

• - 食事処 松原：焼き帆立やマグロ、そしてタコの唐揚げ等が楽しめるお店。料金は2,200円（税込）。
• - 季節料理 志のや：戻り鰹を中心に、今秋の味覚を丼で堪能できるお店です。料金は2,500円（税込）。
• - 創菜旬魚 はしもと：新鮮な地元魚介をたっぷり盛り付けた丼が楽しめます。料金は2,200円（税込）。
• - 食楽しお彩：ホタテやめかぶ、志津川タコを贅沢に盛り付けた丼で、料金は2,970円（税込）。
• - かいせんどころ梁：秋の旬である鮭やいくらを贅沢に盛り込んだ丼です。料金は2,970円（税込）。
• - 弁慶鮨：穴子やマグロを使った秋の特製丼、料金は2,750円（税込）。
• - 山内鮮魚店：自家製のタレに漬け込んだ鮭といくらの丼、料金は2,500円（税込）。
• - 鮨処 えんどう：南三陸産の新鮮な魚介をたっぷり使用した丼、料金は2,530円（税込）。

秋の味覚を楽しもう

南三陸町で提供されるキラキラ秋旨丼は、秋の豊かな味覚を存分に楽しめるスペシャルアイテムとなっています。観光や食事に訪れた際は、ぜひ地元の味を堪能してみてください。贅沢な秋の食材が一皿に詰まった丼を楽しみ、心に残る食体験をしてみてはいかがでしょうか？

詳細情報や各店舗のメニューは、南三陸町観光協会の公式ウェブサイトやSNSでも確認できます。ぜひ、今年の秋、南三陸の美味しい海の幸を楽しみに来てください！

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