富澤商店のワークショップで特別な夏休みを
今年の夏休み、親子で特別な体験を楽しめるワークショップが、富澤商店のレンタルキッチンスペース「TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACE(TCS)」で開催されます。創業107年の歴史を持つ富澤商店が提供するこの企画は、自由研究にも役立つ内容となっており、「食べちゃう!スライムわらび餅」や「親子で楽しむ!手ごねのピザレッスン」の2種類の体験が用意されています。
親子で楽しむスライムわらび餅作り
まず注目のワークショップは、和食材を使用した「スライムわらび餅」です。子どもたちが楽しめる体験型のこのイベントでは、触れることでその独特な食感を実感しつつ、科学的な視点から「なぜ伸びるのか?」という疑問に答える学びがあります。
講師には、サイエンススイーツの専門家である太田さちか先生が招かれ、彼女の監修のもとで楽しく学びながら、わらび餅を作ります。このワークショップでは色とりどりのスライムわらび餅を試食できるだけでなく、お持ち帰りも可能です。ファミリーで自宅に持ち帰り、経過観察をすることで自由研究の題材にも活用できるのが嬉しいポイントです。
開催情報
- - 開催日程:8月11日・30日(横浜)、8月8日・23日(玉川)、8月9日・22日(渋谷)
- - 参加費:1,000円(税込)1組
- - 対象年齢:5歳から小学生の子ども2名と保護者1名
本格的なピザ作りを体験
次に紹介する「親子で楽しむ!手ごねのピザレッスン」は、夏休みの特別な思い出を作るための完璧な選択です。使用するのは、北海道産の天然酵母専用粉と白神こだま酵母。このレッスンでは、生地を手ごねするところから最後の工程まで親子で協力し、実際のピザ作りを楽しむことができます。
講師には、「サラパン教室」の人気講師を迎え、発酵や生地づくりの知識を学びながら、楽しい時間を過ごせます。完成したピザはその場で食べることができ、白焼きのピザも1枚お持ち帰りいただけます。
開催情報
- - 開催日程:8月12日(横浜)、8月16日(渋谷)
- - 参加費:3,500円(税込)1組
- - 対象年齢:小学3年生以上とその保護者
富澤商店の理念
富澤商店は、料理やお菓子、パン作りを通じて“つくる楽しさ”を提供しています。この夏休みのワークショップも、その理念を体現するものです。参加者は、食材の魅力を再発見し、親子で楽しい時間を共有することができます。
特別な思い出を作りたいご家庭にぴったりなこのワークショップ。ぜひこの機会に参加してみてはいかがでしょうか。