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大阪・関西万博ORA外食パビリオン『宴〜UTAGE〜』の魅力

2025年4月13日から5月12日までの期間、阪・関西万博で注目の出展が行われます。一般社団法人日本能率協会（JMA）によるORA外食パビリオン『宴〜UTAGE〜』です。2階には大型体験ゾーン「宴-UTAGE-ラボ」が登場し、日本の食文化を存分に体験できる機会が設けられています。

オープニングイベントの概要

『宴〜UTAGE〜』では、約50社の食品関連出展者がその魅力を発信します。ここでは、試食・試飲が行われ、各地の特色ある食材や文化を紹介する展示イベントが日替わりで行われます。日本の豊かな食文化を知る素晴らしいチャンスです。

多彩な試飲・試食イベント

このイベントの最大の特徴は、多彩な試飲・試食が楽しめる点です。国内外から集まった食品関連出展者が来場者に商品を提供し、その背景や特徴を直接体験してもらう仕組みになっています。これにより、来場者は単なる試食だけでなく、製品にまつわるストーリーも知ることができます。

食育イベントの充実

現代の食文化を理解し、健康的な食生活を実現するための食育イベントも開催されます。ハラルやヴィーガンといった多様な食のニーズにも対応したプログラムが用意されています。プロの料理人の料理教室や栄養士による講演などが併設されるため、知識を深める良い機会です。

全国の食文化を発信

『宴〜UTAGE〜』では、日本全国から厳選された食材を集め、各地の食文化を来場者に伝える取り組みが行われています。出展者はそれぞれの地域の特色を生かした製品を展示し、日本各地の食文化の魅力を広く発信していきます。このように、食にまつわる多様性とその魅力を余すところなく紹介することを目指しています。

日本能率協会の役割

日本能率協会は、このイベントのオーガナイザーとして、出展者に対し最高の展示環境を整えることに努めます。最新の食品業界の情報提供を通じて、業界の発展に寄与するとともに、日本の食文化を国内外に向けて発信していきます。イベントの成功に向けて、確かな手腕を発揮しています。

最後に

2025年春、大阪・関西万博のORA外食パビリオン『宴〜UTAGE〜』は、食に興味がある方々にとって見逃せないスポットとなるでしょう。多彩なイベントとともに、日本の食文化を体験できるこの特別な機会をお見逃しなく！

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