千葉の美味しさが際立つ！新作ピーナッツスイーツ登場

千葉の誇りを感じる新作スイーツ

千葉県は国内でのピーナッツ生産をリードしており、その約80%を占めています。そんなピーナッツの豊かな風味を生かした新たなスイーツが、ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて発表されました。今回は、千葉県産のピーナッツを使った「千葉県産ピーナッツプリン」と「千葉県産ピーナッツサントノーレ」の2種類をご紹介します。これらのスイーツは、和と洋の感性が響き合う絶妙な味わいを提供することを目的としており、2026年1月15日（木）からの販売が予定されています。

千葉県産ピーナッツプリン

まずご紹介するのは「千葉県産ピーナッツプリン」。このスイーツは、芳醇な千葉県産ピーナッツの風味を最大限に引き出すことを目指して作られています。丹念にペーストされたピーナッツを用い、なめらかな口当たりに仕上げられたこのプリンは、ピーナッツ特有の香ばしさと深いコクを存分に楽しめます。食べた後の優しい甘さは、まさに大人から子供まで楽しめる贅沢な味わいです。価格は1,100円。

千葉県産ピーナッツサントノーレ

次にご紹介するのが「千葉県産ピーナッツサントノーレ」。フランスの伝統的な菓子であるサントノーレは、その見た目から「フランス菓子の王様」とも称されており、華やかさが特徴です。ホテルニューオータニのシェフは、この名高いサントノーレを千葉県産ピーナッツを使って現代風にアレンジしました。サクサクのタルト生地の上には、濃厚なピーナッツクリームがデコレーションされ、プチシューの食感とも相まって絶妙なハーモニーを生み出しています。この華やかなスイーツは、特に土・日・祝日限定での販売で、価格は1,320円です。

店舗情報と販売内容

これらのスイーツは、千葉県の豊かな素材を活かした「千産千消」という理念のもとで提供されます。ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」では、2026年1月15日（木）から、毎日11:30から22:00まで営業し、ラストオーダーは21:30となっています。電話での問い合わせも可能です。これらのスイーツを通じて、地元の魅力を再発見してみませんか？