戸越銀座のペドラブランカがmilky greekとコラボ！抹茶ホットケーキフェア開催中

戸越銀座に位置するカフェ「ペドラブランカ」では、国産の牛乳と乳酸菌を使用したグリークヨーグルトブランド「milkygreek」との共同企画で、抹茶ホットケーキフェアを展開しています。このコラボレーションは、単なる食事を超えた、心豊かな体験を提供することを目指しています。

自然でやさしいおいしさ

このコラボレーションのテーマは、両ブランドが大切にする“自然でやさしいおいしさ”。ペドラブランカのホットケーキとmilkygreekのグリークヨーグルトが融合したメニューは、自然素材の力を引き出すことで、深い味わいを生み出しています。特に、抹茶を使用したホットケーキは、その香り高さとさっぱりとした後味が特徴です。

milkygreekについて

「milkygreek」は、丁寧に製造されたグリークヨーグルトの専門ブランドです。彼らは、国産牛乳と乳酸菌を用いて、3日間かけてヨーグルトを手作りしています。独自の水切り製法によって、生クリームのように濃厚でありながら、自然な甘みが引き出されており、チーズのようなリッチ感と満足感が味わえます。このようなこだわりが、抹茶ホットケーキとの相性を抜群にしています。

ペドラブランカについて

一方、ペドラブランカは、新潟県産の米粉を100%使用し、グルテンフリーで無添加のホットケーキを提供する専門店です。保存料や香料、着色料、ベーキングパウダーを一切使用せず、素材そのものの味わいを大切にしています。そのため、食べる人にとっては安心できる一枚で、からだにやさしい食体験を提供しています。特に、その丁寧な手仕事と素材へのこだわりが、甘さの中に自然な風味を感じさせ、心にもやさしく寄り添います。

コラボレーションメニュー

今回の抹茶ホットケーキフェアでは、2種類の特別メニューが用意されており、どちらもmilkygreekのクリーミーなヨーグルトを添えた一皿が特徴です。抹茶の香りが楽しめるホットケーキは、豊かな風味とともに、宇治抹茶のやわらかな苦みが引き立つ一品です。そして、上にかけるヨーグルトがその風味を引き立て、口の中で絶妙に融合します。この組み合わせは、抹茶好きにはたまらない味わいです。

フェア開催中

抹茶ホットケーキフェアは、milkygreekの六本木店とペドラブランカの両店舗で楽しむことができ、期間限定の特別な体験として、多くのファンに愛されています。また、カフェの居心地の良い空間で、友人や家族と共にゆっくりと楽しむのもおすすめです。

この機会に、戸越銀座のカフェで、自然と心が豊かになるホットケーキをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか？

本件に関するお問い合わせ
ライスホットケーキ株式会社　MAIL：[email protected]

「米とテクノロジーで世界に幸せを届ける」を目標に、地元の職人技によるやさしさを世界に広めていくことを目指しています。