那須千本松牧場夏の人気商品に新フレーバー登場！

那須千本松牧場夏の新商品のご紹介

那須千本松牧場は、栃木県那須塩原市に位置し、持続可能な循環型酪農を行っています。この牧場では、自社で飼育している約500頭の乳牛から新鮮な生乳を絞り、その乳を使用した手づくりのスイーツが人気です。中でも、2023年6月に発売された「牧場手づくりミルクチーズケーキ」は、売店内での人気度が高く、この夏の売上ランキングで堂々の第一位となりました。

そして、今夏の新たなフレーバー「キャラメル岩塩」が、2024年8月9日（金）に登場します。この新商品は、香ばしいキャラメルソースとミルクの甘みが絶妙に絡み合い、さらに添えられたフォユティーヌのフレークがサクサクとした食感の変化を楽しませてくれる一品です。このように、素材の持つ旨みを最大限に引き出したミルクチーズケーキは、しっかりとしたコクとともに、心地よい甘みとほろ苦さを感じさせます。

牧場のこだわり

那須千本松牧場は、土作りから始まる循環型酪農を実践しており、自家製の堆肥を使用しつつ、牛の飼料となる牧草やコーンを栽培しています。特に、栄養豊富な牧草を使い、遺伝子組み換えでない安心・安全な生乳を丁寧に生産しています。また、牧場は広大な森林に囲まれており、酪農の過程で発生するメタンガスの約3分の2を吸収するという環境保護にも貢献しています。

さらに、フリーストール牛舎では、牛が自由に歩き回れる環境を提供し、ストレスを軽減した状態で搾乳作業を行っている点も特筆すべき点です。こうした思いやりのある飼育環境が、より美味しい乳製品を作り上げています。

秋のリニューアルも楽しみ

那須千本松牧場は、今年の秋にレストランと売店の大幅リニューアルを予定しています。新たな施設では、更加景観や開放感を楽しめるように設計され、持続可能性に配慮した環境を提供。この新しい環境の中で、自社牧場の乳製品やスイーツ、地場産品などを幅広く楽しむことができるのが魅力です。

この機会にぜひ、那須千本松牧場で新しいキャラメル岩塩ミルクチーズケーキをお試しください。売店でのお買い求めは1,200円（税込）で、既存の「プレーン」や「ストロベリー」と併せて、ぜひご賞味ください。環境に優しい中で育まれた美味しさを、多くのお客様に体験していただきたいと思います。